REVIEW 2NIGHT La pizzeria Gaudì ai Parioli è sin dal 1996 una certezza per la clientela esigente della zona. Un locale accogliente e raffinato con una splendida terrazza e un ampio dehors ricco di piante rigogliose, dove poter gustare le migliori pizze napoletane cotte nel forno a legna. Il menù offre una vasta scelta di pizze classiche e gourmet, tutte preparate con ingredienti di qualità (molti provenienti proprio dalla Campania) e impasti lievitati a lungo. Aperto a pranzo e a cena, passando per l'aperitivo, Gaudì è anche un valido ristorante che propone alcuni piatti tipici della Penisola sorrentina, terra natale del titolare Gigino Dell' Amura, orginario di Vico Equense, come i paccheri ai pomodorini, le melanzane alla sorrentina o gli scialatielli al limone. In carta anche deliziose costate, filetti e tutti i tagli migliori di carne danese, cotti rigorosamente alla brace di legna. Last but not least: l’aperitivo in piazzetta da Gaudì è imprescindibile, soprattutto se sei uno spritz lover. Qui per il tuo happy hour aldilà di tutti i classici della mixology potrai sorseggiare oltre 14 tipi di spritz diversi, belli grandi e instagrammabili, serviti insieme a dei fritti deliziosi, una focaccia al pomodoro o anche un bel tagliere di salumi.
PROMOTIONAL REVIEW A pochi passi da Villa Borghese abbiamo trovato una delle migliori pizze napoletane di Roma
A pochi passi da Villa Borghese nella cornice elegante del quartiere Parioli a Roma, c’è un ristorante e pizzeria con terrazza, che da decenni è un porto sicuro per chiunque ami la pizza di napoletana qualità. Ampio e luminoso Gaudì è uno dei ristoranti che ha lanciato nel cuore di Roma le specialità della penisola Sorrentina, caratterizzandosi da sempre per una proposta di cucina schietta e genuina, che mette al centro materie prime fresche di qualità, come la mozzarella di bufala campana doc,...
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