Il momento perfetto per bere un cocktail nei giardini di Firenze
Pubblicato il 9 luglio 2026
La famigerata ondata di calore estiva è arrivata a Firenze, colpendo nel segno come ogni anno e tenendo alto lo stato di allerta. Le alternative non sono molte, perciò non resta che rassegnarsi e aspettare le ore più clementi per uscire di casa: il tardo pomeriggio e la sera si rivelano i momenti a cui aggrapparsi per respirare un po’. Stando così le cose, perché non approfittarne per rilassarsi nel verde sorseggiando un cocktail fresco e dissetante? Ecco che Firenze, proponendo accoglienti giardini dove accomodarsi a bere un drink, esaudisce i desideri estivi dei cittadini (sempre nei limiti delle possibilità, ma ci accontenteremo).

Palazzo Castri 1874 custodisce un’oasi parallela alla città: proprio nel cuore pulsante di Firenze, La Limonaia di questo hotel offre un favoloso rifugio nascosto e immerso nel verde, ideale per gustare un ottimo cocktail durante l’aperitivo. Tra i rigogliosi aranci, limoni, peri e magnolie, ogni sorso prende il sapore di una tranquillità estranea alla città, pur restando immerso in essa.
Palazzo Castri 1874
Piazza della Indipendenza 7 – Firenze
Aperto tutti i giorni con orario 10:00-23:00
Telefono: 055472118

Barbar, circondato da graziose palme e viti americane, invita a vivere il giardino approfittando dell’allettante offerta di cocktail del menù. Un’accurata selezione di gin e vodka getta le basi per raffinati accostamenti che fanno da protagonisti, come gin, succo di limone, foglie di basilico e sciroppo di zucchero; vodka, sciroppo di matcha, limone e the bianco. Da Barbar i cocktail completano la sensazione di freschezza evocata dal rilassante giardino, rendendolo ancora più bello.
Barbar Firenze
Via Luna 1 – Firenze
Aperto martedì dalle 18 alle 00:30
Aperto dal mercoledì alla domenica dalle 12:30 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 00:30
Chiuso il lunedì
Telefono: 055669007

Uno degli spazi verdi più vivi di Firenze durante l’estate dedica un angolo a Love Orticoltura, un chiosco che offre burger, pinse e – naturalmente – gustosi cocktail. L’Orticoltura è un grande giardino sempre molto frequentato, sia per l’eleganza che lo contraddistingue, sia per la posizione praticamente centrale (a due passi da Piazza della Libertà) che lo rende comodo e facile da raggiungere. Love Orticoltura rappresenta un’alternativa creativa e divertente in cui bere un drink ascoltando musica (anche live).
Love Orticoltura
Via Vittorio Emanuele II 4 – Firenze
Aperto dal martedì alla domenica con orario 09:00-00:00
Aperto il lunedì con orario 16:00-00:00
Telefono: 3383806768

All’interno dello storico Giardino Torrigiani, le Serre Torrigiani, con i tavoli immersi tra i numerosi vasi di piante rigogliose, trasmettono l’atmosfera di un luogo incantato, dotato di un fascino a cui non si resiste facilmente. In mezzo a tanta verdeggiante meraviglia, i deliziosi cocktail elencati sul menù - dai signature agli evergreen fino agli analcolici - non fanno che perfezionare un’esperienza già indimenticabile.
Serre Torrigiani
Via Gusciana 27 – Firenze
Aperto il martedì e dal giovedì alla domenica con orario 19:00-02:00
Chiuso lunedì e mercoledì
Telefono: 3289666268

Il Light resta fedele ai giardini di Campo di Marte da molti anni ed è sempre una risposta comoda e piacevole per gli abitanti del quartiere che desiderano trascorrere una serata in compagnia di un drink e di alberi ombreggianti. Ogni settimana prevede un programma serale diverso che comprende cinema all’aperto, musica live e altro ancora, così che ogni giorno riservi una sorpresa diversa. Per bere qualcosa in un ambiente semplice e rilassato, il Light, con le sue lucine allegre e i vari chioschi, si conferma una valida alternativa.
Light – Il Giardino di Marte
Viale Manfredo Fanti 1 – Firenze
Aperto tutti i giorni con orario 09:00-01:00

Per chi necessita di un tuffo nel verde e di una boccata d’aria lontana dal traffico della città (ma rimanendo nelle vicinanze di Porta Romana), Easy Living in Fattoria rappresenta una bucolica realtà informale, dove l’area dedicata all’aperitivo - Ristoro nel Campo - offre l’occasione di gustare cocktail freschi e dissetanti. Easy Living in Fattoria è il luogo ideale in cui trascorrere una serata tranquilla e avvolta nella bellezza della natura, assaporando ottimi drink dal gusto genuino.
Easy Living in Fattoria
Via Bernardino Poccetti 1 – Firenze
Aperto tutti i giorni con orario 18:00-01:00
Telefono: 3313536453

Il Fico bistrò, all’interno della verdeggiante Area Pettini, è un chiosco estivo che promette serate all’insegna del divertimento e della spensieratezza. La proposta dedicata ai cocktail non lesina sulla scelta, lasciando aperte varie opzioni, tra le quali non mancano i pestati come il mojito o il caipiroska. La musica live e attività creative occupano un posto speciale nelle serate al Fico bistrò, trasformando una semplice uscita per bere qualcosa in un’esperienza ancora più ricca e piacevole.
Fico bistrò
Via Faentina 145 – Firenze
Aperto tutti i giorni con orario 16:00-00:00
Telefono: 3347146652

L’Anconella Garden (collocato nell’omonimo parco, dopo l’ingresso vicino all’area cani), dove regna un’atmosfera gioiosa e leggera, mette a disposizione svariati tavoli per accomodarsi e sorseggiare il proprio drink, vivendo gli interessanti eventi organizzati con immancabile entusiasmo: musica dal vivo, sport e laboratori dedicati ai più piccoli vivacizzano l’estate fiorentina, alleviando un po’ le sofferenze date dal clima così poco clemente. La musica, accompagnata a fragorose risate tra amici, buon cibo e rinfrescanti cocktail rimangono la miglior medicina contro il malumore.
Anconella Garden
Via Villamagna 39/D - Firenze
Aperto tutti i giorni con orario 17:00-00:00

La Loggetta è il bar della suggestiva Villa Bardini, aperto da marzo a novembre e con una vista panoramica su Firenze. Villa Bardini - tappa obbligata durante il magico periodo del glicine in fiore - espone le opere di Pietro Annigoni e, oltre a essere un rinomato museo, risulta celebre proprio per essere circondata da uno stupendo giardino. Accomodarsi per gustare un cocktail in questo luogo così speciale, riempiendosi gli occhi del paesaggio mozzafiato che offre, regala ricordi indelebili.
La Loggetta di Villa Bardini
Costa San Giorgio 2 - Firenze
Aperto dal lunedì al mercoledì e dal venerdì alla domenica con orario 10:00-19:30
Aperto il giovedì con orario 10:00-21:00
Chiuso il lunedì
Telefono: 3405104110

A pochi metri dalle rive dell’Arno e da Porta San Frediano, il Santarosa Bistrot occupa un invidiabile spazio a cielo aperto immerso nel verde. Questo luogo – grazie alla posizione strategica - risulta perfettamente integrato nel centro della città e, al contempo, emerge come una rassicurante oasi lontana dal caos. Il menù dei cocktail elenca drink semplici e signature molto intriganti; inoltre, non mancano dissetanti analcolici rinfrescanti.
Santarosa Bistrot
Lungarno di Santa Rosa – Firenze
Aperto dal lunedì al giovedì con orario 08:00-00:00
Aperto il venerdì con orario 08:00-01:00
Aperto il sabato con orario 08:30-01:00
Aperto la domenica con orario 08:30-22:00
Telefono: 0552309057

L’incantevole Eden Flower Bistrot promuove un concetto alternativo di ristorazione, caratterizzato dalla felice unione a momenti culturali e serate di intrattenimento. L’Eden Flower Bistrot si trova all’interno di un vivaio dalla tranquillità surreale, proprio nel cuore di Firenze Sud, in una traversa fra Via Benedetto Fortino e Via di Ripoli. Anche i cocktail, freschi e gustosi, rispecchiano la cura dei dettagli dedicata all’ambiente circostante.
Eden Flower Bistrot
Via del Larione – Firenze
Aperto dal martedì al sabato con orario 19:00-01:30
Chiuso domenica e lunedì
Telefono: 3517345503
Foto tratte dalle pagine FB e IG dei rispettivi locali.
In copertina: Fico bistrò
scritto da:
Mi sono laureata in Filologia Moderna per inseguire una delle mie passioni; sport, natura e cibo sono le altre. Mangio, leggo, mi alleno e mi diverto a creare, scrivendo e assaggiando un po' di tutto.
Via Luna 1, Firenze (FI)
Piazza Della Indipendenza 7, Firenze (FI)