La villa in collina circondata da vigneti e ulivi dove trovare vero relax tra vini e degustazioni

Si trova a Tarzo, immersa tra i vigneti del Prosecco DOCG, il fiore all’occhiello dell’azienda vinicola Serena Wines 1881, la tenuta Ville d’Arfanta, di proprietà della famiglia Serena da ormai 25 anni e diventata sinonimo di “casa”.

La location

La tenuta sorge nella tranquilla località di Arfanta, frazione di Tarzo, sopra una collina circondata da vigneti, sei ettari di viti e un uliveto che testimoniano la bellezza del territorio di Conegliano. È composta da due ville (di cui una adibita a B&B, con quattro camere e due salotti), che, nonostante gli interventi di ristrutturazione, mantengono le caratteristiche tipiche del Veneto più autentico: gli arredi prevalentemente in legno e in pietra; credenze e panche di una volta; il caminetto interno attorno al quale sedersi, in autunno, per degustare un buon calice di vino rosso e un cartoccio di castagne ancora calde.

Il concept

Ville d’Arfanta, acquistata nel 1999 dalla famiglia Serena, nasce come luogo di ritrovo per feste intime. Per vent’anni, i suoi locali sono stati impiegati per ospitare clienti e distributori in visita, interessati ai metodi produttivi e all’offerta dell’azienda vinicola madre, nata nel lontano 1881 e ormai giunta alla quinta generazione. Dal desiderio di raggiungere il consumatore finale e renderlo partecipe della bellezza del territorio e parte della famiglia, nel 2022 è partito il primo progetto di enoturismo e, l’anno scorso, è stata aggiunta la locazione turistica, per permettere ai visitatori, soprattutto stranieri, di soggiornare nel cuore della DOCG del Conegliano Valdobbiadene.

Le experience

Ormai da due anni, la tenuta propone un pacchetto di esperienze per far conoscere il territorio e i prodotti tipici della zona. Di base, tutte le experience comprendono la degustazione dei migliori prosecchi firmati Ville d’Arfanta, realizzati con le uve dei vigneti di proprietà, spesso accompagnata dai golosi taglieri. Tra i prodotti, spiccano i formaggi di Latteria Perenzin, con cui la tenuta collabora attivamente anche nell’organizzazione di eventi periodici, l’olio prodotto con le olive degli uliveti di proprietà e prosciutto crudo San Daniele selezionato.

Poi c’è la possibilità di scegliere un romantico picnic in vigna, con bottiglia di Prosecco DOCG Extra Brut Ville d’Arfanta, tagliere, grissini e taralli, frutta di stagione e tiramisù in vasetto, oppure il tour in e-bike con itinerario libero tra le colline patrimonio UNESCO e degustazione guidata di Prosecco.

Scopri tutte le esperienze

I prodotti

Ville d’Arfanta si presenta come la nicchia di valore della produzione di Serena Wines 1881, un marchio premium curato anche nel packaging (l’etichetta, ad esempio, è realizzata con materiali sostenibili). L’offerta comprende due linee di prosecco DOCG a partire dalle uve selezionate della tenuta. Dal punto di vista produttivo, i vini sono lavorati con Metodo Charmat, tipico del prosecco, che prevede una seconda fermentazione più lunga in autoclave, circa sessanta giorni, per ottenere una bollicina più fine ma persistente. Completano l’offerta tre linee di prosecco DOC, frutto della selezione dei migliori mosti. Infine, nel 2022 è iniziata anche una piccola produzione di olio a km 0, proveniente dagli ulivi di proprietà.

Gli eventi

Non è raro che Ville d’Arfanta organizzi eventi di varia tipologia che coinvolgono le attività locali, come lo yoga in vigna o le degustazioni a tema in abbinamento a vini e champagne.

Dalla collaborazione con la Strada del Prosecco, poi, nascono occasioni di incontro e conoscenza sulla storia e i prodotti locali. Proprio dal sostegno reciproco sempre più stretto tra le realtà del territorio si è creata una rete di relazioni solida e di valore per proporre pacchetti esperienziali a 360° che incentivino le visite nell’area di Conegliano. L’obiettivo della famiglia Serena è continuare a investire nell’enoturismo per trasmettere l’amore e la passione che sta dietro ogni bottiglia di vino prodotta al consumatore finale, mantenendo sempre viva quell’atmosfera accogliente e informale che profuma di casa e che caratterizza Ville d’Arfanta.

Ville d'Arfanta
Località Parè, 27/28 - Tarzo (TV)
Tel: 3484901772