La Favorita si veste di Rosa

In collaborazione con Le Vigne di Sammarco, il ristorante La Favorita di Guagnano si "veste di rosa" e organizza una serata di degustazione curata dalle sommelier professioniste di Sommelier AIS Lecce.
A fare da accompagnamento le note del Sax di Giampiero Perrone

Menù
crostone con capocollo di martina franca e stracciatella abbinato al Siroq Rosato brut (malvasia nera e aleatico metodo charmat)

vellutata di ceci con polipo locale in pignata abbinato a murex rosato salento IGP 70% negroamaro 30 per cento malvasia nera

tournedos di vitello con verdurine fresche locali abbinato a rosevo rosato salento igp primitivo 100%

Costo della cena degustazione: 30 euro a persona 

Venerdì 16 giugno dalle ore 20.30
La Favorita dal 1984 - Ristorante Pizzeria
Via Gianni Rodari 1, Guagnano, Italy
Tel. 0832 705500 - Altre info qui