Incontro di tradizioni dal mondo, il brunch al Sofia Kitchen & Bar

Arriva al Sofia Kitchen & Bar, presso il Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan l’appuntamento del brunch domenicale. Un momento di convivialità dal sapore multietnico all’interno di uno degli edifici più iconici di Milano.

L'innovativo brunch a buffet, un'esperienza culinaria unica, pensata per soddisfare i desideri di coloro che cercano un'ampia varietà di piatti ricercati da tutto il mondo in un luogo raffinato e accogliente, offre una straordinaria fusione di sapori nikkei alternati a quelli tradizionali.

Qualche esempio: gyoza maiale, crema avocado e tortillas, pan de yuca servito con salsa yogurt e pepe sichuan, bao con maiale con salsa tare e scalogno, yuzu tart. 
Non solo oriente ovviamente. La proposta è ricca anche di tradizione e grandi classici di questo momento di convivialità.

Inoltre, c'è l'opportunità di assistere alla preparazione live dei cannoncini con creme e guarnizioni da parte dello chef. Infine, per sorseggiare un drink in pieno stile nikkei non può mancarne uno dedicato, il Nikkei Mimosa. La proposta ha un prezzo di 30 euro.

L’appuntamento è tutte le domeniche dalle 12,30 alle 15.30.

Sofia Kitchen & Bar
Via Santa Sofia 37 - Milano