Cosa si mangia a La Grande Festa di Pierino

Non solo birra e live music

E' la festa della birra più famosa della Puglia. Non c'è dubbio. Il suo nome è "La Grande Festa di Pierino", e si svolge ogni anno presso l'Aia dell'Agriturismo Amicizia, a Cassano delle Murge. La sua rassegna live è sempre particolarmente attesa, e presenta una cover band diversa per ogni giorno. Ma parliamo pur sempre di quella che è anche la festa della birra e dei sapori murgiani, quindi c'è tanta ottima birra, e tutte le specialità prodotte, preparate e garantite dall'Agriturismo Amicizia, senza che manchi l'attenzione anche agli amici celiaci, visto che ci sono appositi stand con food e birra dedicati.

Le specialità proposte:

dall'8 al 14 Agosto c'è la pecora alla cuturidde;
dal 15 al 21 Agosto gli sfizi di podolica;
dal 22 al 28 Agosto un grande classico: il panino con la porchetta;
dal 29 Agosto al 4 Settembre zipp-zipp.
Tutti i martedì c'è la trippa;
il mercoledì la braciola con la buona carne di asino;
e ogni giorno panzerotti e frittelle.


Info e prenotazioni: 080763393