Cosmobistrot: cena e musica senegalese da Crocevia

Sabato 20 maggio a Lecce
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Da Crocevia sabato 20 maggio, dalle 20.30 in poi, si terrà il concerto di Cosmobistrot con cena e musica senegalese. 

Sesto giro attorno al mondo con il Cosmobistrot, progetto che promuove meticciato e contaminazione culturale attraverso cultura e gastronomia.
Sabato 20 maggio è la volta del Senegal, il Paese della Teranga, ovvero dell'accoglienza e dei grandi sorrisi. Conosciuto per la bellezza dei paesaggi, la gentilezza della sua popolazione e una cucina, considerata tra le migliori d'Africa, il Senegal ha un'antica tradizione culinaria, che varia da regione in regione. Una cucina piena di sapori, profumi e colori, che spazia dalla carne al pesce, con l'immancabile riso. Di recente il ceebu jen, piatto nazionale senegalese, è diventato Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità per l’Unesco.

Sabato 20 maggio, a Crocevia potremo gustare i sapori della tradizione culinaria del Senegal e ascoltare le percussioni dei WOLO, energico gruppo di musicisti senegalesi, che ci farà viaggiare tra le atmosfere sonore della loro terra d'origine. 

Crocevia 
Sabato 20 maggio - dalle 20.30 
𝗰𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗰𝗲𝗻𝗮:
portate + dolce + bevanda, 18 €
Altre info e dettagli qui

20 maggio

  • CUCINA E MUSICA

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