Roma e i suoi dintorni lanciato il solito dilemma pasquale: dove si mangia bene senza finire intrappolati in un posto turistico di poca sostanza?
Abbiamo seguito l’odore della brace fino al mare, tra i tavoli colorati di un BBQ in spiaggia, poi ci siamo persi tra tovaglie stese nei parchi e terrazze con vista che promettono pranzi sospesi tra l’agnello e l’esperimento gourmet.
Qui dentro c’è il risultato: un giro affamato tra locali che tengono in equilibrio la tradizione e chi, invece, decide di reinventarla col sorriso storto di chi ci prova davvero.
Pasqua e Pasquetta a modo nostro, tra il caos e qualche angolo di pace.


Immagine di copertina tratta dalla pagina fb di The Vista Rooftop

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