Giovedì frizzante: degustazione di bolle e tapas al Metropolita

Giovedì 11 gennaio a partire dalle ore 19.00 al Metropolita è in programma una
degustazione bolle e tapas.
Si può scegliere tra due diverse formule : Nord, sud, ovest-est e il primo giro.
"NORD, SUD, OVEST - EST "
3 Abbinamenti EURO 24
1)
Misunderstanding metodo ancestrale Vbf Bio - La Piotta - Riesling Italico
Tartare di manzo selezione Sakura, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi e confettura di cipolle rosse di Tropea e tuorlo d'uovo Bio cotto a bassa temperatura a 64
2)
Trento Doc Brut Classico Mill. - Pisoni - Chardonnay
Baccalà mantecato alla Veneziana con olio al prezzemolo e vele di pane del forno Roscioli
3)
Lo spritz del sud - Mamma Mia! Limoncello, mela verde, limone, zenzero, Prosecco
Trancio di pizza Romana del Forno Roscioli ripiena con scarola, olive, uvetta e pinoli, con provolone

“IL PRIMO GIRO” Singolo aperitivo Euro 10
Un calice e una tapas abbinata

Info & prenotazioni: 06 8438 1895
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