Il Barbanera è un locale storico della città di Acquaviva da tutti apprezzato e conosciuto per essere uno dei migliori pub in città ad offrire un’ampia selezione di birre, buon cibo e cover band tra le più famose in circolazione.
 
Con l’arrivo della bella stagione, il Barba Nera salpa con i suoi velieri, per approdare, poco furi le mura delle città, al Covo del Tesoro, una location aperta e molto più grande per permettere di ospitare eventi di diverso genere.
 
Abbiamo intervistato per voi il responsabile della struttura per raccontarci le novità per la stagione estiva 2023!

 
Quali le novità per la stagione estiva?


 
“Il Barba Nera è noto a tutti per essere un pub dove la musica la fa da padrone, al Covo del Tesoro prevediamo tanti eventi musicali.
Proporremo ogni settimana diverse giornate dedicate alle cover band, abbiamo selezionato le miglior cover band in circolazione, chi verrà a trovarci potrà ascoltare la cover band del suo gruppo musicale preferito”.

 
Il Covo del Tesoro si riconferma, per questa estate 2023, il tempio della musica! Ogni mese sulle loro pagine social vengono pubblicati gli appuntamenti per il mese successivo!
 
Seguite le loro pagine per restare sempre aggiornati. Non perdervi nessuna novità!

Tante novità in serbo per gli amanti della musica, sul vostro ampio menù cosa ci racconti?



“Avendo a disposizione un ampio locale, abbiamo realizzato un forno a legna, che ci permette di sfornare ottime pizze tutte le sere”.

 
Dal Covo del Tesoro potrete provare le pizze più classiche ma anche le più estrose e particolari. Con la voglia di avvicinarsi ad una cucina più americana e internazionale, i pizzaioli hanno ideato delle pizze con pulled pork, o con patatine fritte che vi faranno cambiare idea sulla classica pizza Margherita!
 
“Pizza e non solo, nel nostro menù tanti sono i piatti a cui dedicare una menzione!
Vogliamo reinterpretare la cucina italiana e avvicinarci ad una cultura più internazionale, proponendo tacos con pulled pork, tonno o straccetti di pollo”

 
Noi dal Covo del Tesoro abbiamo assaggiato piatti di ottima qualità, ma vogliamo anche consigliarvi delle chicche che si riavvicinano alla nostra cultura pugliese: i bocconcini di carne di cavallo che il Barba Nera porta sulle nostre tavole da oltre 27 anni!
 
Irrinunciabili poi i meravigliosi Hamburger, da poter degustare con carne di bufalo, o di bisonte, Angus accompagnati da ottime patatine fritte!

Il Barba Nera è a tutti famoso per essere una birreria, al Covo del Tesoro potremo ancora fegustare le vostre freschissime proposte? 


 
“Assolutamente si! Abbiamo un banco per la mescita della birra con un impianto di ben 12 vie con birre alla spina artigianali, che arrivano da tutto il mondo. Tra le birre che proponiamo vogliamo citare quelle della Birreria del Borgo, che utilizzano prodotti locali per la valorizzazione del territorio laziale.
 
Quest’anno per la prima volta possiamo offrire i prodotti del birrificio Vertiga, una nuova realtà italiana che sta realizzando prodotti di eccellenza”.

 
Tante birre da provare e conoscere al Covo del Tesoro! Prenotate subito un tavolo!

Tante serate in servo per voi!

 



“La grande novità per quest’estate 2023, è la scelta di offrire serate barbecue americano!
 
Nelle serate dedicate ospiteremo chef selezionati ed esperti in barbecue per degustare insieme piatti tipici come le ribs, costine di maiale da mangiare rigorosamente con le mani,; il brisket, la punta di petto di manzo, madre di tutti i barbecue; il pulled pork, spalla di maiale sfilacciata da mangiare in buonissimi buns!”
 

Ad accompagnare queste serate americana ci saranno delle band, appositamente selezionate per voi, per vivere una serata diversa e originale!
 
E per concludere in dolcezza, la cucina del Covo del Tesoro ha in serbo per voi tantissimi dolci, quello che vogliamo consigliarvi è un semifreddo a base di una bagna di Padre Peppe che raccoglie tutte le eccellenze pugliesi come ricotta di bufala i Putignano, mandorle di Toritto.
 
Noi dal Covo del Tesoro abbiamo trascorso una piacevole serata, coccolati da uno staff impeccabile e divertendoci con la musica appositamente selezionata.

Il covo del tesoro  - Strada Vicinale Cellamare, Acquaviva Delle Fonti (BA). T: ​080757051

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