Bollicine al tramonto: tour e degustazione al Caffè delle Esposizioni

Bollicine al tramonto è un tour con degustazione organizzato al Caffè delle Esposizioni per domenica 17 settembre 2023, a partire dalle h 18,30. 
Un evento nato dall'esigenza di celebrare la bellezza di Roma con una serata speciale fra arte, cultura, vino e ricette.
Ad accompagnare l'affascinante incanto di Roma al tramonto la suggestiva bellezza di un complesso museale fra i più autorevoli di Roma, la tradizione gastronomica italiana e le effervescenti espressioni enologiche di un’eccellenza spumantistica, Il Prosecco, di cui si degustano tre versioni tra le meno convenzionali e più stimolanti.
𝐈𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐚
h 18,30, tour guidato con auricolari: Palazzo Venezia, Piazza Venezia e il Vittoriano-Altare della Patria / Piazza del Campidoglio / Via dei Fori Imperiali / Foro di Traiano / Via Nazionale e Palazzo delle Esposizioni
h 20 degustazione di tre vini e tre ricette presso il dehors di Exp – Caffè delle Esposizioni, Via Nazionale 194 (Roma)
Termine attività: 21,15/21,30

𝐋𝐚 𝐝𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞
Degustazione guidata di 3 vini dell’Azienda Agricola Biasiotto (Quero Vas, BL):
Metodo Ancestrale Zero 15
Prosecco Rosè Millesimato Extra Brut Tati
Prosecco fermo “tranquillo” (molto raro)

I vini sono accompagnati dalle ricette di Exp Caffè delle Esposizioni:
Carpaccio di spada affumicato con rucola e pomodorini infornati
Tartare di tonno pesche basilico e dresding alla soia
Gnocchetti con zucchine e zafferano

(Sono possibili richieste specifiche per allergie o intolleranze previa condivisione con l’organizzazione)

Tour e degustazione: € 40
Solo degustazione: € 35

𝐋𝐚 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞 𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐚𝐠𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐢
Ospite enologico speciale l’azienda Azienda Agricola Biasiotto che, da quattro generazioni, è tra le realtà più dinamiche di una delle eccellenze italiane in ambito spumantistico: Il Prosecco.
Fra calici e racconti, infatti, si ha la possibilità di degustare alcune interpretazioni tanto innovative quanto soprendenti di vini di alta qualità. E anche in questo percorso non mancano i riferimenti alla storia, alla cultura, alla passione, in un vero e proprio viaggio spumeggiante tra cultura del territorio e sensorialità.

A guidare il percorso culturale, la narrazione di Matteo Ippoliti guida professionale e coinvolgente narratore di Roma.
A guidare il percorso enologico, il racconto di Daniele Graziano, docente del vino, wine communicator e sommelier.

Tour e degustazione: € 40
Solo degustazione: € 35
info@dgexperience.it

Caffè delle Esposizioni
Via Nazionale, 194a (RM)
Tel.  06.31078302 - altre info qui