Il poke delle Hawaii è diverso da quello italiano?
Il piatto di tendenza in Italia negli ultimi tempi: non passa giorno senza che sia annunciata una nuova apertura ad esso dedicata. Ma come si mangia nel paese dove lo hanno inventato?
Corso Vittorio Emanuele Ii 13, Bari (BA)
ORARI:aperto 12:30 → 15:00, 19:30 → 23:30; chiuso lunedì.
TELEFONO: SEGUI SU:cucina tipica regionale e barese, specialità di mare
vini nazionali e internazionali, e naturali
d'ascolto
Ristorante di mare dedicato alla cucina tipica regionale, realizzata con prodotti freschi di stagione, genuini e a chilometro zero.
Il ristorante Biancofiore è apprezzato tanto dai turisti così come dai pugliesi. La sua è una gastronomia che parte dal basso e si nobilita attraverso l'estro dello chef che rivisita la tradizione.
(Primavera 2018)
IL LOCALE - Volte a botte, ambiente unico e pietra viva. Il Ristorante Biancofiore è un locale dall'atmosfera calda e rilassata. - E' uno dei migliori ristoranti di Bari. Posto al confine tra il borgo antico e il centro murattiano, in una posizione perfetta sia per il barese che per il turista. - I tavoli si dispongono con grande armonia nel locale, in un mix di eleganza e raffinatezza, senza far mancare mai quella dimensione familiare che è l'anima del Biancofiore. LA GASTRONOMIA - La sua...
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