Perché da Girasol è sempre festa

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E' RISTORANTE, PIZZERIA E DISCO DINNER
- In zona Fortezza Da Basso, Girasol è un locale versatile, anche grazie all'ampia sala al piano inferiore con tavoli a bordo pista, dove puoi fare una cena con gli amici e rimanere tutta la sera a ballare, senza la necessità di spostarti o pagare un ingresso in discoteca altrove, o bere qualcosa dopo cena con la possibilità anche di ballare.

IL RISTORANTE PROPONE RICCHI ANTIPASTI E PIATTI DI CARNE
- La cucina, aperta fino a mezzanotte, propone taglieri toscani con salumi come Finocchiona DOP, prosciutto e salame toscani, coccoli e stracchino, pecorino toscano stagionato DOP, verdure fresche grigliate, taglieri vegetariani, secondi di carne come una decina di hamburger di Chianina 200 gr con verdure grigliate  e patate fresche fritte con vari ingredienti come lardo di Pata Negra o con crema di tartufo, tagliata di Angus con rucola e grana, lardo o tartufo e porcini.
- I dolci sono tutti fatti in casa: Cheesecake cotto al forno ai frutti di bosco o al cioccolato fondente, Crema di mascarpone, Soufflè al cioccolato con cuore fondente.

LA PIZZA E' OGGETTO DI UN'ATTENTA PREPARAZIONE
- La pizza è realizzata con un impasto preparato con farine macinate a pietra ed arricchito da fibre e nutrienti attraverso un mix di cereali, come il germe di grano spremuto a freddo, macinato a pietra, fiocchi d'avena, semi di sesamo, cereali tostati, orzo, mais, avena, e sottoposto ad una lunga e naturale lievitazione di 48 ore.
- Alcuni consigli: Pulcinella con salsiccia, friarielli, fior di latte, Amalfitana, con pomodoro a cotto e mozzarella di bufala in uscita, rucola, grana e origano selvatico siciliano, Rustichella, con mozzarella, gorgonzola, salsa di pere, zenzero e noci.
- La pizzeria è aperta fino alle 00:30.
- Le pizze sono anche da asporto.

OFFRE UNA BUONA SCELTA DI DRINK 
- Da bere vini prevalentemente toscani ed italiani, birre alla spina Moretti ricetta originale rossa e Weisse e birre in bottiglia Moretti Le Regionali, cocktails internazionali, tra cui un ottimo Mojito, un'ampia scelta di rum del mondo latino come Zacapa, Malteco, Elisir, Legendario.

TI FA BALLARE TUTTE LE SERE
- Da martedì a domenica dopo le 23:00 spazio alla musica latino americana e al dj set. Frequentatissima la serata storica del mercoledì, ma niente male neppure il sabato dove protagonista è il revival.
 

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