Via Orazio Persio 9/11, Altamura (BA)
ORARI:aperto domenica 13:00 → 15:00; da martedì a sabato 19:00 → 23:00; chiuso lunedì.
TELEFONO: SEGUI SU:Proposte fine dining di pesce, di carne, vegetali
Vini di piccoli produttori pugliesi non convenzionali
From Bari to Altamura, omaggio all'allievo dello chef Angelo Sabatelli
Gioja è un ristorante dove si coltiva la fine fusion cuisine, con grande attenzione a storie di famiglia, territorio e creatività. Gioacchino Jakopo Simone, chef patron di Gioja, mette nei piatti tutte le influenze ed esperienze fatte lontano da Altamura, ricreando un’identità definita attraverso piatti ricercati da gustare in un'atmosfera rilassata. Nel locale lumionso, defilato dal caos del centro storico, vegono proposti tre menu degustazione, oltre alla possibilità di pranzare o cenare à la carte (che cambia ogni due mesi).
Luglio 2022
Nuova meta per gli esploratori del gusto, Altamura ha moltissimo da offrire. Oltre ai novanta forni cittadini, c'è molto di più. Per godersi un pranzo che porta in scena il fine dining con tocco fusion, bisogna allontanarsi dal centro e fare tappa da Gioja Ristorante. Parcheggiate comodamente e immergetevi nella luce di via Orazio Persio 9/11. Va in scena la cucina di Jakopo Simone. Teatro per un destino di famiglia Tante sfumature di blu, vetro, inserti di legno ed eleganti tovaglie bianche...
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Dal lungomare di Bari alle calette di Monopoli, passando per Trani e Torre a Mare: ecco i locali che inaugurano la bella stagione tra nuove aperture, ritorni e indirizzi da tenere d’occhio
