REVIEW 2NIGHT Se innovazione e rispetto alla tipicità e prodotti a km 0 servono a fare di questo locale una valida alternativa per fuggire dalle logiche turistiche, aspetta di conoscere la vecchia destinazione d’uso della location e la sua esclusività non avrà eguali: una storica prigione del ‘600, sapientemente ristrutturata secondo il rispetto degli standard di conservazione.
Etichette di vino blasonate ma anche di nicchia, ottime ricette locali del tutto reinterpretate e un cannolo di sfoglia di pane come non l'hai mai assaggiato prima. Questo è un ristorante che sa distinguersi e farsi apprezzare.
PROMOTIONAL REVIEW Nel centro storico di Matera c'è un locale che fa alta cucina partendo dal nostro territorio
In Via delle Beccherie, una delle più belle e antiche strade del centro storico di Matera, perennemente cullata da qualche melodia o accordo proveniente dal vicino conservatorio, un antico carcere cittadino ha trovato una nuova vita e una nuova destinazione. L'ambiente è rustico, tipico del posto, e l'odore della pietra fa parte di quelle mura che tanto potrebbero raccontare, se solo sapessero parlare... "La Gattabuia" nasce qui, in questo piccolo angolo di mondo, e invita turisti e compaesani...
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