Via Raffaele Maddalo 35, Campi Salentina (LE)
ORARI:aperto domenica 12:00 → 15:00; da martedì a sabato 19:30 → 23:00; chiuso lunedì.
TELEFONO: SEGUI SU:piatti di terra e di mare che partono dalla tradizione ma la reinterpretano con creatività
vini e birra artigianale del territorio
Una trattoria salentina caratterizzata da un approccio giovane e giovanile, che porta in tavola i migliori prodotti del territorio rivisitati in chiave moderna, con estro e creatività. Una cucina di terra e di mare legata alla stagione, che valorizza gli ingredienti tipici salentini e li accosta con maestria. Stuzzicare il palato e sorprenderlo, dunque, con giochi di consistenze e contrasti, diventa un piacere per lo staff de La Locanda, che ama incuriosire la sua clientela e coccolarla con attenzioni continue e con un servizio impeccabile.
Inverno 2021
Aria di novità in quel di Campi Salentina: dallo scorso 2 agosto, infatti, a impreziosire la proposta gastronomica del centro storico c’è La Locanda, un locale giovane e accogliente, che porta in tavola piatti di ispirazione tradizionale ma rivisitati con estro e creatività. Una sorta di trattoria contemporanea, che parte dalle origini per crearsi un’identità nuova, di gusto e di qualità. L’idea non poteva che essere di due giovani fratelli, Andrea e Marta Mignone, rispettivamente 37 e 27...
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Tra bignè, macaron, torte e semifreddi l'ingordigia è in agguato. Soprattutto in questo periodo dell'anno.
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