Il poke delle Hawaii è diverso da quello italiano?
Il piatto di tendenza in Italia negli ultimi tempi: non passa giorno senza che sia annunciata una nuova apertura ad esso dedicata. Ma come si mangia nel paese dove lo hanno inventato?
Foresta Di Mercadante ., Cassano Delle Murge (BA)
ORARI:aperto domenica 12:30 → 15:30; da martedì a sabato 20:00 → 00:30; chiuso lunedì.
TELEFONO: SEGUI SU:menu alla carta (antipasti, primi e secondi piatti), pizza, cacciagione, carne di cinghiale
ampia selezione di vini e birre speciali
d'ascolto
Ristorante e pizzeria che trae linfa vitale dal suo ameno contesto silvano, e in questo contesto lussureggiante offre ai suoi ospiti una cucina tipica fatta di antipasti, salumi e formaggi, primi piatti e grigliate di carne. Non manca la pizza cotta in forno a legna.
Si accettano prenotazioni per celebrare grandi e piccoli eventi.
(Autunno 2016)
ARIA PURA E LOCUS AMOENUS - Si trova all'interno della Foresta Mercadante, il "polmone verde di Bari", tra maestosi alberi secolari; - La sua sala, durante la bella stagione, si apre completamente sul cielo, diventando in pochi secondi un grande spazio all'aperto direttamente sullo spettacolo della natura. LA MURGIA A TAVOLA - Il chilometro zero impera tra gli ingredienti freschi, utilizzati in primi e secondi piatti, oltre che nella pizza; - Lo chef propone una cucina tipica, e...
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