Contrada Scattone 916, Polignano A Mare (BA)
ORARI:aperto 19:30 → 23:00; chiuso martedì.
TELEFONO: SEGUI SU:pasta fresca e ripieni fatti a mano, zuppe, salumi e formaggi da azienda agricola locale
carta di vini pregiati pugliesi, italiani ed internazionali. Birre artigianali
Passato e futuro che s’incontrano in un presente ricco di sfumature uniche, quelle della cucina di qualità. Lomoro Cucina Sartoriale ha tutti i requisiti giusti per fare bene: l’atmosfera speciale di una stupenda masseria edificata in un luogo panoramico del sud-est barese, ingredienti di primissima scelta e piatti della tradizione rivisitati con estro dallo chef di cui porta il nome. L’amore per quello che fanno che si scorge negli occhi dei gestori, Vincenzo e Federica, è quel quid in più che fa rima con successo.
Primavera 2019
Significa cucito sulle curve della terra, da sempre bisognosa di attenzione e di rispetto. Il ristorante Lomoro è la storia di due ragazzi che hanno deciso di trasformare la loro vita e dare forma ad un sogno che oggi è diventato realtà. Solo comprendendo i passaggi di questa storia, che racconta di tradizioni, qualità, genuinità, autenticità si può capire cosa si prova sedendosi a un tavolo di questo ristorante. Nel centro della Puglia, per la Puglia All'interno di un’antica masseria...
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Immersa in un lussureggiante giardino e circondata da maestosi pini marittimi, nella cucina di Rosarubra Zen la tradizione incontra la tecnica per una ricerca continua della perfezione.
