Via Guido Negri, Romano D'Ezzelino (VI)
ORARI:aperto domenica 17:00 → 23:00; lunedì 07:30 → 15:00; da martedì a giovedì 07:30 → 23:00; venerdì e sabato 07:30 → 00:00.
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cocktail, liquori, distillati, vini del territorio e birre artigianali
Roots. "Radici". A Romano d'Ezzelino c'è un locale dal sapore retró per chi ama rilassarsi con un drink di classe, assaporando anche la sua storia. Al tempo stesso, è un cocktail bar incredibilmente all'avanguardia, dedicato a due categorie di avventori: gli intenditori della miscelazione chi vuol appassionarcisi. Se non ti accontenti del "solito drink", ma vuoi qualcosa in in più, magari miscelato su misura per i tuoi gusti, Roots è il posto giusto: il tuo palato se ne innamorerà.
Primavera 2019
Cocktail sartoriali a Romano d'Ezzelino - chiedi e ti sarà dato: ti basta descrivere il sapore che vuoi trovare, e al Roots creano il tuo drink "tailor made" - poi, mentre sorseggi, Massimo ti spiega la storia di quel cocktail, o il motivo per cui te l'ha creato su misura - è un viaggio esperenziale tra liquori, spiriti, vermouth, drink elaborati e cocktail dell'800 - i maestri della miscelazione sono qui, al Roots Est. 1717 Vini del territorio e birre artigianali - buonissima scelta di vini...
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Un ristorante-showroom firmato Tom Dixon diventa palcoscenico di un’esperienza sensoriale che fonde cucina, bellezza e ispirazione. Paolo Quadrini e Tom Dixon raccontano il volto vivo del design contemporaneo.
