Pasticceria scansati. I dolci più particolari si mangiano in questi 7 ristoranti di Padova

Sono figlia di una donna che ha "sacher" scritto in fronte. Annalisa, mia madre, mangerebbe cornetti dalle sette del mattino alle due del pomeriggio per poi alleggerire con morbidi, pannosi dolci al cucchiaio. Io, per ribellione genetica, accetto il dessert esclusivamente il ventottesimo giorno del mese. Lo ha scoperto proprio quell'avida mangiatrice di dolciumi della mia genitrice che i dolci più particolari si trovano al ristorante, a Padova come altrove. Sfrutto dunque il mio informatore per consigliarti i dolci più particolari di Padova, da ordinare dopocena. E prima di lasciarti, ti svelo una chicca: cerchi il sushi dolce? A Padova c'è.

Paninetti alla spagnola versione dessert

Calma. Panini alla spagnola? Si tratta dei montaditos, piccoli panini con tantissimi ripieni diversi. Panini tradizionali spagnoli, dolci? Sì. Grazie alla fantasia di 100 Montaditos Padova mette in menù ben 5 dolcezze racchiuse tra due fette di pane. L'imperdibile è farcito con crema di formaggio e cookies & cream.

Polpette dolci super padovane

Rumori Polpetteria presenta un menù di sole polpette in moltissime varianti, anche vegetariane e vegane oltre che di carne e di pesce. La vera sorpresa sta in fondo al menù, lì dove vengono elencati i dessert, ovviamente ... a polpetta! Oltre alle Meringhette, al Pistacchio e al Tiramisù, c'è la Pazientina, dolce tipico padovano. Scommetto che sotto forma di polpetta non l'hai mai provato.

Monoporzioni della Costiera, un po' vip

IDon è una pizzeria napoletana semplice e accogliente, dove provare la vera pizza partenopea (cottura breve e ad alta temperatura) e qualche piatto di cucina autentica, a prezzi contenuti. I dolci, non fanno eccezione, ma sono firmati da Sal De Riso, il pasticcere più famoso della Costiera Amalfitana e della tv.

Il birramisù della birreria altoatesina

Tutte le birre Forst (Felsenkeller, Heller Bock, Sixtus, V.I.P. Pils e Kronen. In più Menabrea Rossa e Weihenstephan) e un menù che riscopre le tradizione altoatesine con piglio contemporaneo. Così da Spiller puoi ordinare canederli, gnocchi, gulash ma anche tagliate di carne e di tonno. Per chiudere a tema, il birramisù (tiramisù alla birra) come incontro prefetto tra italianità e cucina creativa.

La cake esagerata dopo l'hamburger

Cosa si mangia da Hamerica's dopo l'hamburger ? Qualcuno potrebbe rispondere:"Niente" ma solo senza aver adocchiato il dolce tris proposto dall'hamburgeria stile U.S.A di Via dell'Arco: milkshake, cheesecake e triple chocolate cake. A tre maxi strati di cioccolato non si dice di no: per il dolce c'è sempre spazio.

Mignon regionali e gourmet

La nuova frontiera del cabaret di pastine si consuma al ristorante e non si limita ai soliti bignet e tartellette. Da Sì Streetitalian food si ordinano specialità dolci tradizionali dell'Italia intera, anche in versione "cicchetto" come la crema fritta veneziana, la zuppa inglese toscana e i frutti di bosco bio con fiordilatte di Sicilia.

Il sushi dolce (e altre delizie nipponiche)

Da Hiro in Via Niccolò Tommaseo la carta dei dolci è decisamente ben fornita, anche di delizie nipponiche difficili da trovare altrove. Come il gelato alla piastra, il mochi e il matchamisù. Ma la ciliegina sulla torta è il sushi dessert: ti sembrerà di addentare del sushi di pesce ma al suo posto si stratificano meringa e semifreddo alla frutta.

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Immagine di copertina dalla pagina Facebook di @hamericas