La birra è in tavola al Rasna: ecco perché trascorrerci le tue serate

E' UNA BIRRERIA GOURMET CHE MANCAVA IN CITTA'
- Inaugurato a fine ottobre 2016 in via Ghibellina, a pochi passi dal Bargello e dal Teatro Verdi, Rasna si propone come un locale polivalente, sia per l'ambiente che per il servizio e la clientela: ovvero cocktail bar, birreria e bistrot.
- Il nome significa "etrusco" in lingua estrusca, in quanto al piano inferiore del locale è presente un vecchio bagno etrusco, ed il suo simbolo è una chimera a 4 teste in quanto è gestito da 4 giovani soci con esperienza in altri noti locali fiorentini.
- Il locale nasce infatti all'interno di un palazzo storico, con un'area sotterranea che è possibile scorgere dal pavimento di fronte al bancone del bar, dove è stato collocato l'impianto della birra ed era in passato galleria di arte contemporanea ed ancor prima convento di Santa Chiara.

IL LOCALE E' AMPIO ED E' CARATTERIZZATO DA DIVERSE SALE, A SECONDA DELLE ESIGENZE DELLA CLIENTELA
- Rasna è pensato per una vasta clientela, motivo per cui comprende diverse aree insonorizzate per tutte le esigenze.
-  Il banco del bar all'ingresso è pensato per chi desidera bere una birra, accompagnata da chips home made, dalla quale si può ammirare la parete su cui sono illustrati i procedimenti per produrre la birra e dei motivi per cui viene servita con determinati bicchieri.
- ben studiata la disposizione delle luci che danno quel tocco in più all'ambiente: illuminazione più alta nella zona dedicata alla cena, più attenuata a crear l'atmosfera nelle sale birreria e cocktail bar.
- il relax di casa per il salone ristorante con tavoli, divani e anche giochi 

IL BISTROT GOURMET
- il Rasna è anche bistrot con un menu composto da piatti veloci e, cuore dell'offerta, generosi hamburger proposti in chiave gourmet
- ottimo il rapporto qualità/prezzo, con tutto vantaggio per il portafoglio, ovviamente
- tra i primi pasta fresca come taglierini e lasagne
- tra i secondi proposte di carne e anche piatti vegetariani

GLI HAMBURGER DA PROVARE: GLI SPECIAL BURGER
- oltre ai classici hamburger, il Rasna propone anche una selezione di "special"
- tra gli special, ad esempio, il So Cose Brutte, con burger di manzo, fontina, bacon, nachos, cheddar, guacamole, lattuga, pomodoro e salsa piccante; oppure l'A Me Tu Lo Dici: burger di manzo, pecorino, pomodori secchi e bacon; opper il 
- anche in versione vegetariana, come il Piace e Diverte: doppio burger di melanzana, farcito con rucola, pomodoro e fontina

PUOI SCEGLIERE TRA BIRRA ARTIGIANALE, COCKTAILS DI QUALITA' E DISTILLATI PARTICOLARI
- Per la scelta del drink hai solo l'imbarazzo della scelta.
- Trovi 10 birre alla spina e 40 birre in bottiglia prevalentemente artigianali, di 5 birrifici italiani selezionati e tedeschi, belga, più birre trappiste e gluten free.
- Bella proposta di Trappiste in menu tra cui la Achel, una vera chicca per intenditri
- I cocktails sono preparati con distillati e sodati d'alto livello che si differenziano anche per la scelta dei bicchieri e per il servizio.
- Per delle selezioni esclusive di distillati come vodka, gin, rum e soprattutto wisky: c'è anche la possibilità di assaggiarli in piccole dosi e non per forza a bicchiere, una soluzione che fa felici gli intenditori.
- I distillati sono particolari: vodka Mammoth e Legend of Kremlin, gin Generous e Botanic, oltre ad un'ampia e ricercata selezione di whisky.
- Sei preferisci il vino, hai a disposizione una piccola selezione che comprende Chianti Classico Gallo Nero, Bolgheri e Nero D'Avola.

NON MANCA MAI LA STUZZICHERIA
- Fino all'orario di chiusura del locale puoi mangiare fritti come Sfoglia di hot dog farcita con edamer e pancetta affumicata, anelli di cipolla, crocchette di pollo, Chili cheese nuggets, patatine twister alla paprika, patatine dippers, tris di polpette mediterranee.

PER IL PRANZO E LA CENA
- Il Rasna è anche pranzo - tranne lunedì e mercoledì - con cucina aperta dalle 12 alle 15. 
- La sera, invece, la cena con cucina aperta tutti i giorni fino a tardi

PUOI PASSARE PER UN APERITIVO
- l'happy hour è dalle 17 alle 21