Cucina di mare tra tradizione e semplicità: il pranzo di Ferragosto da Le Lampare Al Fortino

Le Lampare Al Fortino, ristorante storico di Trani, propone un pranzo per il Ferragosto all’insegna della cucina di mare. La gestione di Antonio Del Curatolo e Pasqua Fiorella punta a mantenere viva la tradizione locale, reinterpretando con discrezione piatti a base di crostacei, frutti di mare e specialità come ricci e tartufi di mare.
Situato sul Molo Sant’Antonio, in via Tiepolo, il locale gode di una posizione suggestiva, molto frequentata durante il periodo estivo. Il pranzo del 15 agosto si concentra su materie prime stagionali e sul legame con il territorio, senza ricorrere a eccessi o sovrastrutture.
L’offerta gastronomica privilegia il gusto autentico, rivolgendosi a chi cerca un’esperienza di sapori mediterranei senza fronzoli. 
Di seguito il percorso gastronomico proposto per l'occasione. 

📍 Le Lampare Al Fortino – Via Tiepolo s.n., Molo Sant’Antonio, Trani
☎️ 0883 480308 – info@lelamparealfortino.it