Via Ascanio Sforza 77, Milano (MI)
Orario
12:30Ogni sabato a pranzo da Chic 'n Quick, la trattoria moderna di Claudio Sadler, viene proposto un menu del giorno dedicato alle regioni italiane, che vede fondere la tradizione e la storia della cucina regionale italiana in un percorso di tre portate.
Sabato 17 febbraio è dedicato alla Calabria.
Menu:
Maccheroncini al ferretto con crema di broccoletti e bottarga
stinco di maiale arrosto con ciambotta alla calabrese
creme caramel alla liquirizia
menu completo 25 euro
coperto 3 euro
bevande escluse
Via Ascanio Sforza, 77, Milano
tel. 02 8950 3222
Altre info qui
17 febbraio
Ci sono tutti i migliori esponenti dell’enogastronomia italiana.
