Via Di Riosto 12-24, Pianoro (BO)
Orario
19:30Una serata d’estate tra i colli bolognesi, buona cucina e musica dal vivo. A Podere Riosto, la cena di Ferragosto diventa un’occasione per celebrare la festa attraverso un percorso gastronomico costruito intorno ai sapori del territorio e accompagnato dalle note di Damiano Raimondo.
La serata si apre con un aperitivo di benvenuto a base di Spumante Rosè For You, crescente, pizzette e crostini misti. Il menù prosegue con un flan di verdure su fonduta di parmigiano e pancetta croccante, seguito dai ravioli di patate in crema di parmigiano.
Per il secondo, arrosto in crosta di pane e salsa di vino, pomodori gratinati e lasagnetta di patate. Chiusura dolce con semifreddo al cioccolato bianco e caramello. Acqua, caffè, grappa di Pignoletto e vini di Podere Riosto in abbinamento completano la proposta.
Prezzo: 55 euro a persona, 40 euro per ragazzi dai 13 ai 17 anni e 30 euro per bambini dai 4 ai 12 anni.
Info e prenotazioni: +39 342 106 5882
15 agosto
