Dal Salento arriva il miglior barista d'Italia
Pubblicato il 30 ottobre 2017
Pubblicato il 30 ottobre 2017
Luca Zofra, del Love Garden Café di Mesagne, è stato eletto Best Barista Italia 2017, insieme a Camilla Loffi.
I due hanno vinto il concorso italiano di Caffé Vergnano la cui finale si è tenuta presso la fiera Host di Milano dal 20 al 24 ottobre. I due vincitori italiani voleranno a New York per una Coffe Experience con gli altri vincitori delle competizioni internazionali degli altri paesi.
Il Love Garden Café è un locale aperto tutto il giorno, dove si può andare per fare colazione con un buon caffè e una brioche, per degli aperitivi sfiziosi, in pausa pranzo e per cene con musica live. Particolari anche i drink, da quelli classici a quelli molecolari con ghiaccio secco, molto gettonati sono il Kiwi Garden e il Love Spirits, variante dello spritz.
Via Edmondo De Amicis 80, Mesagne (BR)
Un ristorante-showroom firmato Tom Dixon diventa palcoscenico di un’esperienza sensoriale che fonde cucina, bellezza e ispirazione. Paolo Quadrini e Tom Dixon raccontano il volto vivo del design contemporaneo.
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