I kebabbari di quartiere a Milano ovvero posti felici salva-cena

Ti consola nei momenti di tristezza ed esalta in quelli felici. Su di lui puoi contare sempre. È quell’amico che ti ha visto durante le serate più epiche della tua vita, quell’amico che, quando lo cerchi, lo trovi sempre e non ti delude mai. Il kebab è uno dei migliori amici dell’uomo: ottimo per recuperare dall’hangover, per un pranzo al volo e senza pretese, ma anche per godersi buon cibo in compagnia.
Ecco perché, in una città come Milano – dove spesso la forma conta più del contenuto – abbiamo deciso di fornirti una guida di alcuni autenticissimi kebab che ti faranno sempre sentire a casa tua.

Quello buono e divertente

Venerdì sera. Quell’aperitivo sui Navigli con gli amici ti sta portando lentamente su un altro pianeta. Per fortuna te ne rendi conto in tempo: decidi di allontanarti di qualche passo e ti imbatti in uno dei tanti Istanbul Pizza Kebab.Ma questo non è uno dei tanti, e Mehmet e la sua simpatia saranno la tua salvezza. Oltre ad essere tutto buonissimo, difficilmente incontrerai un personaggio simpatico come lui. Disponibile, sorridente e cantastorie, Mehmet incarna pienamente l’idea di un vero oste.L’ambiente è quello tipico del kebabbaro di quartiere, con un menù a led che fa da cornice al banco, pane fatto in casa e uno dei migliori falafel della città.Siamo in via Meda, a due passi dal Naviglio Piccolo: Mehmet ti ruberà il cuore.

Indirizzo: Via Giuseppe Meda, 6, Milano

Quello che sta benissimo sulla pizza

C’è chi la ama e chi la trova un’eresia. La pizza kebab è sempre stata argomento di discussioni – soprattutto (o forse unicamente?) nella nostra nazione.Comunque, Mekan Pizza Kebab prepara una delle pizze kebab più buone della città. Ha tutto quello che metteresti nel tuo panino o nella tua piadina, ma su una pizza.Porta il tuo amico purista e fallo ricredere. Siamo a ridosso di Porta Garibaldi e l’odore del forno è il loro bigliettino da visita.

Indirizzo: P.za Antonio Baiamonti, 2, Milano

Quello che ti fa volare in Turchia

Piazzale Susa. Un’insegna luminescente recita “Istanbul Best 2” e ti chiedi perché il 2 e non l’1, soprattutto dopo aver assaggiato la loro salsa yogurt fatta in casa, capace di trasformare il tuo kebab in un ricordo indelebile.Se sei stato in Turchia, il sapore di quella salsa ti riporterà immediatamente tra le strade di Istanbul o in Anatolia. Anche il falafel sgomita, tenendo testa all’ottima carne di kebab di tacchino.Un vero effetto madeleine.

Indirizzo: Piazzale Susa, 7, 20133, Milano
Tel: 3293892218

Quello storico

Uno dei più famosi e longevi della capitale meneghina: l’Anatolia. Siamo in zona 6, per molti equivale al kebab più buono di Milano.È un dibattito che difficilmente giungerà a una conclusione univoca, ma la storia dell’Anatolia, lunga quasi 20 anni, parla chiaro ed esistere così tanto tempo vuol dire solo una cosa – qualità.

Indirizzo: Via Giambellino, 15, 20146, Milano

Quello economico

Esiste una sorta di mito legato a Milano e ai kebab economici. In pochi ci credono, in tanti li screditano per paura, ma i più audaci si avventurano e riescono ad assaggiare questi famosi kebab, alimentandone la leggenda. Uno dei più economici, ma comunque più che dignitoso, si trova in via Padova da Hela Chicken pizza e kebab. Incredibile, ma vero: il prezzo del panino kebab è di €2,50 e, se non ne sei consapevole, non noterai la differenza rispetto a un kebab più costoso. Parliamo di kebab di pollo e pane fatto in casa. Non potrai aspettarti il miglior kebab della tua vita, ma sicuramente si difende bene.

Indirizzo: Via Padova, 181, Milano

Quello del grill

Distaccato dal centro della città, a Baggio trovi il Baggio Turkish Kebab, dove pane e piadine sono fatti in casa e la pizza si distingue per essere di un livello superiore rispetto agli altri della categoria.Il vero protagonista, però, è il grill shish kebab. Il locale è piccolo ma pulito e rende pienamente l’idea del tipico kebabbaro di quartiere: autenticità e qualità.

Indirizzo: Via Francesco Rismondo, 74, Milano
Tel: 3510582551

Quello tranquillo

Dergano è quel piccolo quartiere in cui Milano è rimasta ferma, scegliendo di non gentrificarsi troppo.Qui si vive la vera vita di quartiere e, quando la vivi, una figura di riferimento essenziale è proprio il kebab – o meglio, il kebabbaro – di fiducia. A Dergano il kebab che non può mancare è quello della Pizzeria Kebab Istanbul (Shımarık), il posto che ti promette un buon panino in qualsiasi momento della giornata e, d’estate, ti permette di gustarlo all’aperto.

Indirizzo: Viale Edoardo Jenner, 46, Milano

Quello che è più di un kebab

Più di un semplice kebabbaro: da 15 anni Divan Ocakbasi è ambasciatore della cultura gastronomica turca in terra meneghina. Qui puoi provare tutti i piatti iconici della cucina ottomana, dal pide alle grigliate, fino al classico panino kebab o al falafel. La carne è la protagonista di un menù che soddisfa le aspettative dei numerosi coperti della gigantesca sala.

Indirizzo: Viale Carlo Espinasse, 57, Milano
Tel: 3409555727

Quello esagerato

Sei su Viale Certosa e, a un certo punto, rimani abbagliato dalla luminescenza di un’insegna al neon. Non riesci a capire bene di cosa si tratti, così ti proteggi gli occhi con il braccio e abbassi la testa. Lentamente riapri gli occhi: quell’immagine – che sembra quasi il frutto di un’allucinazione – si materializza davanti a te. Quell’uomo tra le fiamme, stampato in vetrina con la scritta bianca in corsivo “Pizza And Grill”, è una promessa. Siamo al Blu Istanbul e se passi di qui e la fame colpisce, questo è il posto giusto.

Indirizzo: Viale Certosa, 248, Milano
Tel: 0239440795

Quello discreto

Quando si parla di kebab a Rozzano, Star Turkish è inevitabilmente il punto di riferimento.
Fin da fuori, le tende parasole bianche e azzurre e l’insegna coordinata ti conquistano. All’interno troverai qualche tavolino per un pasto veloce e, sulla testa del personale imperioso, spicca un menù infinito.Per chi vive a Rozzano, questo è un vero e proprio punto di riferimento.
Indirizzo: Via Roma, 71, Rozzano (MI)
Tel: 3277772828

Di spunti ne hai, non ti resta che provarli e stabilire la tua personale classifica! 


In copertina: Istanbul Best 2