Capodanno 2017 al Bhr Treviso Hotel

Sabato 31 dicembre, Quinto di Treviso

Capodanno in festa al Bhr Treviso Hotel di Quinto di Treviso con la sua proposta per il veglione del 31 dicembre: alla mezzanotte il brindisi e, come da tradizione, serviti anche cotechino con lenticchie. Dopocena intrattenimento musica di Carlo Bellani, voce e sax.

A disposizione anche menu per bambini - dai 4 ai 12 anni - servito in una sala riservata con animazione e giochi.

Il menu del Cenone di San Silvestro:

Aperitivo - Prosecco Spumante Brut Valdobbiadene DOCG, Spritz e cocktail analcolici alla frutta

Il gran Buffet - Pinzimonio di verdure all’olio extra vergine del DiVino Osteria Trevigiana; canapé con: salmone marinato all’aneto; pesce spada affumicato al pepe rosa e tonno profumato all’anice; tartare di manzo su pane di Matera; finger food di Casatella Trevigiana DOP con pomodorini essiccati e olive taggiasche; vele di verdure in tempura e pesciolini fritti al cartoccio.

A tavola - Petto d’anatra affumicato in casa con radicchio tardivo marinato e timballo autunnale
Risotto ai funghi porcini e mirtilli
Gnocchetti di patate fatti in casa su vellutata di radicchio rosso e gocce di fonduta

Filetto di manzo bardato con guancialetto in salsa all’Amarone
con patate e carciofi novelli

Sfogliatina caramellata alle pere con gelato alla cannella
Dolci della tradizione natalizia a centro tavola e brindisi degli auguri

Vini del Veneto, acqua e caffè.

Costo: 
- 100 euro a persona
- 90 euro per prenotazioni prima del 20 dicembre
- 20 euro menu bambino

Info e prenotazioni: 04223730.