Cena delle stelle - 6 chef per la ricerca

Giovedì 10 ottobre da Eataly Smeraldo
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Eataly Milano Smeraldo si rinnova e per l'occasione organizza una grande cena stellata! Giovedì 10 ottobre, infatti, 6 chef stellati si riuniscono e cucinano insieme per una serata unica: Viviana Varese (Passalacqua), i Fratelli Cerea (Da Vittorio, 3 stelle Michelin), Carlo Cracco (Cracco, 1 stella Michelin), Alessandro Negrini e Fabio Pisani (Il luogo di Aimo e Nadia, 1 stella Michelin), Marco Pedron (pasticceria e gelateria Felice). 
La cifra raccolta verrà interamente devoluta alla Fondazione Umberto Veronesi
 a sostegno del progetto di ricerca scientifica sulla medicina personalizzata per la cura del tumore al seno. L’obiettivo del progetto è quello di valutare in che modo il test genomico HER2DX possa aiutare i medici sul processo decisionale riguardo alle terapie per tumori al seno HER2+ In stadio iniziale.

La serata, in collaborazione con La Cucina Italiana, sarà introdotta e presentata da Maddalena Fossati, Direttore della rivista, e accompagnata dalle note del Quartetto Effe. Ogni partecipante riceverà un gustoso omaggio firmato Eataly. 
Ti aspettiamo!  

La cena ha un prezzo di 180 euro a persona e la cifra raccolta verrà interamente devoluta alla Fondazione Umberto Veronesi a sostegno del progetto “HER2DX: un possibile nuovo strumento per definire la terapia dei tumori al seno HER2+”.
La ricerca si svilupperà presso l'Istituto Europeo di Oncologia di Milano e coinvolgerà anche Hospital Clínic, Barcelona (Spagna).

I tavoli sono assegnati in base all'ordine di prenotazione
Per ulteriori informazioni, scrivi a didatticasmeraldo@eataly.it.  

10 ottobre

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