CENONE DI CAPODANNO AL PATRIARCA

Aspettare il 2012 in una villa veneta

Uno dei gruppi di pensiero più forti del capodanno è quello che preferisce la cena con gli amici, un modo sobrio, divertente e goloso di aspettare che si concluda l'anno, e accogliere l'anno nuovo con la gola appagata e il sorriso sulle labbra.
Scegliere il locale può però essere un'impresa, i prezzi lievitano, e non sempre il servizio è accurato come ci si aspetta. Al patriarca propongono una cena ad un prezzo giusto (70 euro a testa tutto compreso) un ambiente elegante, il caminetto acceso in sala e il parco di una villa veneta per i fuochi d'artificio.

Nel menu:
Insalata d'astice con pere al profumo di zenzero
Fonduta di borlotti di Lamon
Chanel di baccalà su crema parmentier
Fagottino di scampi su letto di fior di treviso
Riso vialone del veronese con gamberi, salvia e mandorle
Filetto San Pietro con crema di carciofi
Mosette di pescatrice bardata al lardo di colonnata su crema Saint Germain
Contorni misti di stagione
Dolce Patriarca 2012

Vini:
Prosecco di valdobbiadene
Chardonnay Patriarca - Valpanera
Brindisi con un calice di spumante Patriarca brut - Ca' del Borgo

RISTORANTE PIZZERIA PATRIARCA
via Miranese, 25 - Mirano
Info: 0415700919