Cena degustazione al Bar Trattoria Moruri

Venerdì 11 ottobre il Bar Trattoria Moruri presenta una serata imperdibile con ottimo cibo abbinato a birra di qualità (una birra diversa per ogni portata), guidata dall'esperto Marco Trezzolani che contestualente ne spiega le caratteristiche.

Menù per la serata :
-Antipasto : fichi al forno con caprino noci e miele
Abbinato alla WAR RAGE, una west cost ipa, chiara, leggermente opalescente, con una breve dolcezza iniziale e un finale amaro.
-Primo: risotto zucca e topinambur
Abbinato alla woldtop headland red, birra rosso rubino con un morbido gusto maltato, con aromi di caffè e cioccolato.
-Secondo : stinco alla birra con patate al forno
Abbinati alla HB MUNCHEN OKTOBERFEST, marzen bionda, giallo dorato, leggermente maltata e luppolata, abboccato e dolce nel finale.
-Dolce : la moruretta, con amaretti sbriciolati e cioccolato fondente
Abbinata allaWOLD TOP PORTER, una porter scura e complessa con una base dolce di malto e sentori di caffè, cioccolato e arancio

Costo della serata, compresi anche acqua e caffè, 33,00 euro.

Per prenotare chiamare lo 045988125 o il 3478679425.
via Moruri 38, Verona
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