Il Natale torna come pretesto perfetto per sedersi attorno a un tavolo e ritrovare amici e famiglia, con le gambe sotto la tovaglia e il tempo che rallenta. A Pescara, Chieti e nei dintorni, i locali preparano menu che oscillano tra tradizione e nuove interpretazioni: dalla Vigilia a base di pesce nei ristoranti sul mare, alle trattorie dell’entroterra che puntano sui sapori più classici. Non mancano proposte innovative, con cucine che sperimentano piatti rivisitati senza abbandonare le radici locali. Tra osterie storiche, Cantine, wine bar che aprono per la cena del 24 e ristoranti che accolgono anche il pranzo del 25, il territorio offre molte occasioni per celebrare insieme le festività. 
In questo articolo alcune proposte da tenere d'occhio...
Buona lettura e buon Natale! 


In copertina: Rosarubra Zen

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