Prima Sagra del Pomodoro Pantano

Il pomodoro Pantano, una varietà che era stata dimenticata per oltre sessant'anni, torna sotto i riflettori grazie all'iniziativa del Comune di Ardea e delle aziende agricole locali, che hanno collaborato alla "Prima Sagra del Pomodoro Pantano" con il supporto della Regione Lazio. L'evento si terrà dal 30 agosto al 1 settembre presso il Piazzale Virgilio, situato lungo la via Laurentina al km 32,500.

Durante la sagra, i partecipanti potranno assaporare piatti tradizionali a base di pomodoro, preparati da chef di grande prestigio. Inoltre, l'Azienda Agricola Santa Teresa offrirà ai visitatori un regalo speciale: la distribuzione gratuita di antiche sementi. Non mancherà neppure una mostra di auto e moto d'epoca, organizzata dal Club Airone.

Il programma dell'evento sarà così articolato:

Venerdì 30 agosto: l'inizio della sagra è previsto per le 18:00 con la cerimonia di apertura e l'inaugurazione ufficiale. In serata, alle 20:30, si terrà il concerto di organetti intitolato "In festa".
Sabato 31 agosto: la giornata inizierà alle 18:00 con uno show cooking che vedrà la partecipazione di chef stellati come Roy Caceres del Ristorante Orma Roma, Thomas Bortolotti di Bortolo's Kitchen, Leonardo Ferri di Ca' Ferri e Nicolas Valeri di Cohabit. Alle 20:30, ci sarà una performance della scuola "Star Dance", seguita alle 21:30 da un concerto dal vivo della "Vintage Band".
Domenica 1 settembre: l'evento culminerà alle 18:00 con la proiezione di un documentario sui siti archeologici di Ardea. La serata continuerà con un concerto del gruppo musicale "Walkmen" alle 21:00, per concludersi con l'esibizione del duo comico "I sequestrattori" alle 22:00.

La "Prima Sagra del Pomodoro Pantano" si preannuncia quindi come un'occasione unica per celebrare la tradizione culinaria locale e riscoprire una varietà di pomodoro che ha avuto un ruolo importante nella storia gastronomica del territorio

Via Laurentina km 32.500 - Ardea
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