Premiate da Slow Food le migliori Osterie d'Italia, tra piatti della tradizione e osti che la sanno lunga
Osti e ostesse sono il vero presidio del patrimonio gastronomico del nostro Paese.
Via Del Fante, Spresiano (TV)
Orario
19:30Giovedì 19 settembre al ristorante Da Domenico di Spresiano ritorna l’attesissima festa dell’uva, un evento imperdibile con una cena interamente dedicata a questo delizioso prodotto.
Per l'occasione, è inoltre possibile assistere al rito della pigiatura dell’uva, il tutto accompagnato da un coinvolgente intrattenimento musicale con fisarmonica.
Il menù della serata prevede:
Antipasto: Polenta consa con uva fragola
Primo piatto: Risottino carnaroli la Fagiana con uva clinton
Secondo piatto: Brasato con uva rabosa accompagnato con contorni della tradizione
Acqua, vino e caffè
A partire dalle ore 19:30
Costo: 37 euro a persona (compresi nel prezzo acqua, vino e caffè)
Ristorante da Domenico, via del Fante n. 19, Lovadina di Spresiano (TV)
Info e prenotazioni: 340 6955820 oppure info@ristorantedadomenico.it
19 settembre
Osti e ostesse sono il vero presidio del patrimonio gastronomico del nostro Paese.
Le abitudini, quelle belle, iniziare la giornata con brioche, cappuccio e giornale.
Sono 750 i locali menzionati in guida, 116 i nuovi ingressi.