Masi Green: Cena in Vigneto

Immaginati una cena speciale con degustazione circondati dai filari di Tenuta Canova, mentre dal Garda arriva una leggera brezza che rende la serata ancora più piacevole. E pensa se tutto fosse realizzato all'insegna della sostenibilità!? Ebbene, è così.

Il prossimo mercoledì 12 luglio, infatti, in arrivo un nuovo imperdibile appuntamento da vivere nella suggestiva cornice di Tenuta Canova: una “Cena in Vigneto” dedicata ai vini biologici, dal sentore fresco e fruttato, prodotti secondo pratiche agronomiche rispettose dell’ambiente.

Ad accogliere gli ospiti uno stuzzicante aperitivo di benvenuto, per poi proseguire con un’interessante visita della Cantina e del Wine Discovery Museum.
Dopodiché, circondati dai filari di Tenuta Canova e accarezzati dalla brezza del Lago di Garda, sarà possibile degustare le eleganti bollicine di Canevel Campofalco, prezioso Cru proveniente dal vigneto a conduzione biologica Monfalcon in Valdobbiadene, e scoprire la linea Fresco di Masi, nella versione in bianco e in rosso. Vini “realizzati in modo semplice come una volta ma buoni come ci si aspetta oggi”, caratterizzati da un gusto immediato di frutta fresca.
Tutte le etichette troveranno l’abbinamento ideale con i piatti studiati ad hoc per l’occasione.
Vini in degustazione:​ ​
Campofalco – Valdobbiadene Superiore Docg Brut - bio
Fresco di Masi – Bianco Verona Igt - bio
Fresco di Masi – Rosso Verona Igt - bio
Menù:​
● Aperitivo di benvenuto
​Zuppetta di pomodoro, burratina di bufala del Mincio, melanzane croccanti e perle di basilico
● Risotto al Fresco Bianco, primizie dell’orto, mandorle e caprino
● Rollè di spigola e gamberone imperiale, emulsione alle erbe spontanee, misticanza di frutti rossi
● Cremoso alla pesca della Valpolicella, briciole di biscotto al pepe
e gelè al Fresco di Masi Rosso

Dress code: un tocco di verde
Vino & Cucina: € 68

Info & prenotazioni: +39 045 7580239 - canova@masi.it
Via Cà Nova Delaini, 1 - Lazise
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