Via Montecchia 12, Selvazzano Dentro (PD)
Orario
20:00Venerdì 26 gennaio alle ore 20, presso l’elegante location del Ristorante “La Montecchia” di Selvazzano Dentro (PD), è in programma la cena degustazione "La Maison LOUIS ROEDERER e il lusso supremo del tempo", durate la quale si ha l’occasione di assaggiare alcune tra le più iconiche cuvée della Maison, accompagnate da un menù esclusivamente creato in abbinamento per l’evento.
A introdurre nel racconto della filosofia della Maison e alla degustazione degli Champagne : Luca Princiotto – Maître Sommellier del Ristorante “La Montecchia”.
Il menù :
Entrée: Sfogliatina con Radicchio Tardivo e Salsiccia
- Collection 242
Primo: Risotto Midollo e Champagne
- Blanc de Blanc 2014
Secondo Primo: Raviolo fatto in casa all’Ossobuco e Zafferano al Burro d’alpeggio
- 'Vintage' Brut Millèsimè 2014
Secondo: Filetto di Patanegra con Cipolla Rossa di Tropea e mele Anurca
- Cristal 2015
Dessert: Crostatina al Cioccolato con Crema al Pistacchio e Mandorle Caramellate
Posti limitatissimi
Iscrizioni qui
Ristorante “La Montecchia” – via Montecchia, 12 – Selvazzano Dentro (PD)
Altre info qui
26 gennaio
