Olio, che passione: cena-racconto sull'olio di oliva by Leonardo Romanelli

Da Circo-lo Teatro del Sale venerdì 8 Dicembre torna Leonardo Romanelli con la sua cena-racconto alla scoperta dell’olio nuovo insieme al Consorzio per la Tutela dell’Olio Toscano IGP e alla brigata del Teatro del Sale. 

Sul palco, l’istrionico Leonardo racconta la vita, la storia e gli aneddoti su questo incredibile alimento che è alla base della cultura mediterranea, in cucina e non solo, da sempre.

In cucina, gli chef con la loro straordinaria capacità di interpretare questo oro delle nostre tavole, in maniera -come sempre- superba.

Quindi vi aspettiamo, per questa esperienza in perfetto stile Teatro del Sale!
Ecco il menù della serata, accompagnato dai vini del Consorzio Viticoltori Greve in Chianti:
Il Pane Sciapo con l’Olio
Sarde Cotte nel Forno a Legna
Bietole Saltate
Ceci all’Olio
Insalata di Finocchi
Lenticchie Stufate
Polenta della Garfagnana
Girello Olio e Limone
Cavolfiore Lesso
Polpettone con la Nostra Maionese
Passato di Zucca
Risotto al Parmigiano Mantecato all’Olio
Scamerita Affettata
Salsiccia e Fagioli
Dulcis in fundo ... la torta al Cioccolato e la mitica Panna coi Cialdoni

Cena con spettacolo €45 vini inclusi
Prenotazioni a booking@cibreo.com o chiamando i numeri +39 3371580452 oppure +39 0552001492

Circo-lo Teatro del Sale
Via dei Macci 111r - Firenze
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