Via Lucardese, Certaldo (FI)
Orario
20:00L'Osteria di Casa Chianti per San Valentino ha organizzato una cena romantica nei suoi eleganti spazi, illuminati da sole candele e una piacevole musica di sottofondo.
Per l'occasione lo Chef Marco ha realizzato dei piatti molti intriganti, accompagnati da una esclusiva selezione di bollicine selezionate.
A fine serata tutte le donne saranno omaggiate da una rosa, e poi ci sarร una piacevole sorpresa per il dolce risveglio del giorno dopo.
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Terrina di anatra del Cinelli con arancia, uvetta e nocciole
Girello di manzo su insalata di carciofi e giardino di erbette
Tortino di castagne e crumble ai porcini
Millefoglie di patate, erba cipollina e miele ai frutti di bosco
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Crespelle farcite con zucca e mandorle su crema di pecorino profumato al rosmarino
Tagliatelle trafilate a bronzo sul ragรน di cervo e salsa di mirtilli
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Maialino croccante con salsa di caffรจ selezione Arabica dellโHonduras, patate schiacciate e finocchi
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Cremoso di ricotta con pralinato di mandorle e nocciole su salsa di arancia
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Caffรจ e Golosetto di Mousse al cioccolato fondente al 70% e caramello salato
90 โฌ per persona
tutto incluso di: Acqua, Degustazione di Bollicine, Caffรจ, Decamarone e Boccaccello, La Rosa Rossa per la donna, Biscottini del Dolce Risveglio
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14 febbraio
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