FRITTI TUTTI! • Il festival del fritto all'Italiana

Ogni sera dalle ore 19 va in scena  FRITTI TUTTI! • Il festival del fritto all'Italiana
@ TESTACCIO ESTATE con ingresso gratuito.

Un Festival che si propone di trasportare gli ospiti in un mondo di mozzarelline, crocchette, supplì, pizza, calamari, gamberi, olive ascolane e tante ma tante altre meraviglie tutte da assaggiare.
Perchè anche se a Roma si suol dire: "Fritta è bona anche 'na ciavatta!" con la superficialità tipica capitolina, in realtà non è esattamente così. La temperatura della friggitrice, la qualità dell'olio, i tempi di cottura, la giusta panatura fanno la differenza.

Città dell’Altra Economia - CAE
Largo Dino Frisullo snc, Rome, Italy
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