I grandi della mixology all'Aleph Rome Hotel

A partire dal 3 marzo l'Aleph ospita una serie di serate dedicate alla mixology con Lorenzo Politano e ospiti internazionali

All'Aleph Rome Hotel arriva una serie di serate dedicate alla mixology con Lorenzo Politano e ospiti internazionali. Il bartender Politano presenta anche una nuova drink list che rivisita i grandi classici della miscelazione.

La carta dei cocktail si articola in quattro sezioni: Signature cocktails con reinterpretazioni di drink come l'Old Fashioned, Martini cocktails nelle sue varianti, la Famiglia del Negroni che esplora le declinazioni del cocktail italiano, e una selezione di drink alcohol-free.

Il calendario degli eventi del 2025 vede diversi appuntamenti con bartender di spicco: il 3 marzo Alberto Corvi di Casa Tobago Milano, il 10 giugno Antonio Tittoni e Luca Bruni per Depero, il 24 giugno Livio Morena di Argot Prati, l'8 luglio Daniele De Angelis di Argot Secret Bar e il 22 luglio Mathilde De Salivet con Adriatico Amaretto. Ogni serata propone una drink list creata appositamente per l'occasione.

Politano è impegnato anche in diverse tappe fuori Roma: il 13 febbraio alla Dubai Edition, il 31 marzo all'Ihif di Berlino presso l'Hotel Hilton, l'8 aprile alla Florence Cocktail Week, a maggio al Roma Bar Show 2025, l'8 giugno al The Roof Pompei e il 17 settembre alla Negroni Cocktail Week di Amsterdam.

Per prenotare le serate all'Aleph Rome Hotel è possibile scrivere a FCOAH_FB@hilton.com.

Organics Sky Garden Rome (presso Aleph Rome Hotel)
Via di S. Basilio 15, 00187 Roma 
Tel +39 06 422 9001
Aperto tutti i giorni dalle 10:30 alle 00:00