Storia e tradizione della festa d'Ognissanti nel Salento: tu conosci le Fanfullicchie?
Riccioli di caramelle che si trovavano davanti al Cimitero soltanto una volta l'anno
Via Dè Tornabuoni, Firenze (FI)
Orario
19:30Sabato 24 febbraio al ristorante Il Magnifico de Il Tornabuoni Hotel va in scena: Il Magnifico Saturday Live, cena degustazione con Live Performance Dj e Sax by Francesco Schina Sax e Dj Nejo.
Menù degustazione a cura dello Chef con 2 opzioni: vegetariana e di terra
Pan brioche fatto in casa, crema di ricotta, saba e consistenze di verdure di stagione
Gnocchi ai Funghi Porcini e cime di Rapa
Montebianco
Castagna, More e Vaniglia
oppure
Tartelletta di cipolla rossa " Carabaccia" toscana con fegatini di pollo, noci, fichi ed erbe aromatiche
Guancia di Manzo su crema di polenta morbida e pops di maiale
Tiramisù Fiorentino con crema al Mascarpone, Savoiardi, Caffè e Cacao
(€ 60 a persona, coperto, acqua e caffè inclusi)
*possibilità di cenare alla carta
Il Tornabuoni Hotel, Via de’ Tornabuoni, 3 - Firenze
Prenotazioni: ilmagnifico@wineffect.it
Tel: 055 213020
Altre info qui
24 febbraio
Riccioli di caramelle che si trovavano davanti al Cimitero soltanto una volta l'anno
Un viaggio tra antichi frantoi, castelli e monasteri dove tra volte a stella e pietra vissuta nascono delle esperienze gastronomiche uniche
Diego Contino, Massimo Cannoletta e Antonluca Iasi protagonisti.. Il primo capitolo in provincia di Lecce.