Il Brasile a Firenze al Rio Grande

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Non un semplice ristorante, qui la scommessa del Rio Grande è quella di creare un locale dove vivere l'atmosfera festosa brasiliana nella sua totalità dove la cucina si mischia alla musica e allo spettacolo. All'interno del complesso dello Shopping Centre Freeland, Churrascaria Brasileira, cocktail bar e musica dal vivo per questo locale tra i più grandi ristoranti brasiliani di tutta la città. Molti gli ospiti vip del calcio e dello spettacolo che passano spesso di qui.

Churrasco, rodizio e picanha - La proposta principale del Rio Grande sono le carni cotte secondo tradizione brasiliana. Diversi tagli che, alla brace, assumono un sapore particolare, molto saporito e coinvolgente dei sensi. Tra manzo, maiale e pollo, circa dodici diversi tipi di carne proposti, accompagnati da un ricco buffet tra contorni e piatti tipici brasiliani. Due le possibilità, oltre alla carta, per godersi una generosa cena brasiliana.

Menu fisso all you can eat - churrasco servito alla spada direttamente al tavolo; a far da contorno un ricco buffet all you can eat con pietanze calde e fredde tipiche brasiliane, verdure, salse, ananas arrosta e molto altro.

Mangiare al peso - Se non si vuole troppo esagare, ecco che al Rio Grande si può mangiare a peso. Il meccanismo è semplice: si sceglie dalla griglia il taglio di carne desiderato, si prendono i contorni al buffet, si pesa il tutto e si paga solo quello che si ha sul piatto.

Da bere - Rio Grande è famoso in città per le sue Caipirinhas: qui il tipico cocktail carioca preparato con la cachaca è proposto in tante varianti dalla classica con lime e zucchero fino a quelle con frutta fresca con fragola o - la specialità della casa - con maracuja. Tutti i cocktail sono preparati anche in caraffe da litro. Anche vini rossi e bianchi, birre brasiliane e sangria.

Le serate - Churrasco, caipirinha...e tanta musica! La cena spettacolo - venerdì e sabato musica dal vivo durante la cena. Per il dopocena si balla musica brasiliana con l'animazione di ballerini brasiliani. La domenica è la serata caraibicia con stage di balli latino americani, apericena, cena e dopocena sempre con musica latina in dj set. 

L'ambiente - Arredamento semplice ma ricco di colore per grandi sale capaci di ospitare fino a 250 coperti: il locale, quindi, è spesso meta scelta per grandi cene di gruppo e feste private. Oltre 300 i posti, invece, nel grande giardino aperto durante l'estate.