Stiamo andando avanti a fare grandi aperitivi a Madonna di Campiglio

Pubblicato il 13 marzo 2025

Stiamo andando avanti a fare grandi aperitivi a Madonna di Campiglio

A Madonna di Campiglio, l’aperitivo è un rituale che cambia volto a seconda di dove ti trovi e dell’atmosfera che cerchi. C’è chi lo vive a fine pista, ancora con la tuta da sci addosso e chi, invece, preferisce rientrare in hotel a rinfrescarsi prima di dedicarsi ai brindisi. In questo caso la meta è il centro. Qui l’aperitivo si allunga tra una vetrina e l’altra, dentro bar storici dove il chiacchiericcio si mescola alla musica di sottofondo.
Dall’altro lato ci sono le nuove aperture e i cocktail bar che puntano su djset e ospiti speciali. E allora il ritmo cambia, la serata prende una direzione più vivace e si inizia a ballare ancora prima di cena. Ogni angolo di Campiglio offre un modo diverso di vivere questo momento. Che sia un aperitivo rilassato dopo una giornata sulle piste o il primo passo verso una notte lunga, l’importante è scegliere il posto giusto.

A fondo pista


All’Ober1 l’aperitivo non è una scelta, è un passaggio obbligato. Fine pista, cabinovia Spinale, parcheggio comodo. Lo trovi lì, impossibile ignorarlo. Gente che entra con gli scarponi ancora allacciati, sci appoggiati fuori, un drink in mano prima ancora di rendersene conto.
L’atmosfera cambia con le ore. Dalle 16 le cose si fanno serie. Il djset prende il controllo, la musica si alza, la folla cresce. Si balla tra i tavoli, si brindano le ultime luci del giorno e si va avanti finché ha senso restare. Gli eventi si susseguono, gli ospiti speciali cambiano, ma il copione è sempre lo stesso: sci, festa, notte che arriva senza accorgersene. All’Ober1 l’après-ski non si chiede, si vive.
Via Monte Spinale, 27 (partenza funivia Spinale) – Madonna di Campiglio – Tel. 3925634029


Super G è la novità dell’anno a Madonna di Campiglio. Aperto nella piana di Nambino, prende il posto della storica Zangola e si inserisce subito nel circuito dell’après-ski. Dalle 15 alle 19 si beve, si ascolta musica, si guarda il sole calare dietro le montagne. Il sabato cambia tutto, con ospiti speciali che vanno ad aggiungersi ai resident djset, per un’atmosfera da club in quota. Campiglio ha sempre avuto il suo giro di locali, ma il Super G entra senza chiedere permesso. Una novità assoluta, una scommessa che si gioca ogni pomeriggio, tra drink, bassi che pompano e il ricordo della Zangola ancora nell’aria.
Via Nambino, 17 – Madonna di Campiglio – Tel. 0465898624


Divertimento assicurato anche alla partenza della funivia Grostè, dove ad attenderti c’è il Lab Après Ski, con la musica che esce dalle casse e i cocktail che girano senza sosta. Dalle 15 alle 21 si beve, si chiacchiera, si resta ancora un po’ prima di lasciare la montagna. L’aperitivo si allunga, il djset spinge, il resto lo decide la serata.
Via Cima Tosa, 25 (partenza funivia Grostè) – Madonna di Campiglio – tel. 3383637269

In paese


Al Cafè D'Or si entra senza troppe formalità. Maestri di sci, turisti, gente che ha ancora addosso il freddo della montagna. L’ambiente è informale, ricorda certi pub del nord Europa, tra chiacchiere fitte e cocktail che girano veloci. Florenc sta dietro al bancone, mescola ingredienti, crea combinazioni che sorprendono. L’aperitivo qui si allunga, senza orari rigidi, senza fretta di uscire. La musica accompagna, il clima si scalda, la serata prende forma da sola, mentre fuori il paese rallenta.
Via Pradalago, 10 C – Madonna di Campiglio – Tel. 3931832000


Dal 1947 cambia nome, ma resta sempre lì, nel centro di Madonna di Campiglio. Ora prende il nome di Shane At Bar Maturi. La sostanza non cambia. Tavoli apparecchiati con cura, drink preparati senza fretta, bollicine che arrivano al momento giusto.
Dentro c’è chi passa per un aperitivo tranquillo, chi sceglie un cocktail ben fatto, chi si siede e lascia che il tempo scorra. Il via vai continua e la storia del locale si aggiunge a quella della serata.
Viale Dolomiti di Brenta, 13 – Madonna di Campiglio – Tel. 0465442332


E poi c’è il Caffè Campiglio by Jumper, la sosta obbligata in piazza Righi, dopo una giornata sulle piste. Dalle 16 alle 21, l’atmosfera cambia: il locale si trasforma, cocktail e musica accompagnano il passaggio dalla luce del giorno alla sera. Qui, la gente arriva a gruppi, si ferma per un drink o per godersi il ritmo dell’après-ski, mentre la piazza resta il palcoscenico di un aperitivo che si fa sentire senza troppa scena.
Piazza Righi, 6 – Madonna di Campiglio – Tel. 0465442746


E infine, da circa un anno, c’è Enoteca 54, che si distingue a Campiglio per il suo aperitivo che scivola senza fretta in un’apericena. Ogni venerdì e sabato, dalle 18.30 alle 21.30, il buffet offre una selezione di prodotti tipici, locali e nazionali, accompagnata da oltre 250 etichette di vino. Non è il solito drink veloce: qui l’esperienza è più lunga, più curata. Su prenotazione, ostriche, ma anche piatti caldi di mare o terra completano l’offerta. Un luogo che cambia la logica dell’aperitivo, facendo della degustazione un momento da vivere con calma, lontano dalla frenesia di altri locali.
Via Monte Spinale, 1/B – Tel. 3791259191 - 3484207304

Immagine di copertina tratta dalla pagina fb di Ober 1
Immagini interne tratte dalle pagine social dei rispettivi locali

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  • TURISMO
  • APERITIVI MEMORABILI

scritto da:

Laura Sorlini

Vanta un’esperienza giornalistica competente e versatile maturata in anni di redazione. Appassionata di enogastronomia e turismo e sommelier, è alla continua ricerca di aspetti ed eventi da raccontare nelle rubriche che cura periodicamente per alcune delle più autorevoli riviste di settore.

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