OLIé: rassegna di oli extravergine con laboratori, degustazioni e incontri a tema

Dal 24 al 28 aprile a Nardò va in scena 𝑶𝑳𝑰𝒆̀ 𝑶𝒍𝒊𝒗𝒆 𝑶𝒊𝒍 𝑳𝒂𝒃 𝑰𝒏𝒏𝒐𝒗𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒂𝒏𝒅 𝑬𝒎𝒑𝒐𝒘𝒆𝒓𝒎𝒆𝒏𝒕, una rassegna dedicata agli Oli Extravergine di Puglia con laboratori diffusi dedicati alla cultura di questo prodotto sparsi in tutto il paese e un ampio programma che coinvolge diversi settori settori, promuovendo il territorio e la sua cultura enogastronomica, ma con l’attenzione sempre accesa sull’Olio Extravergine.
Chef, gastronauti, giornalisti di settore, nutrizionisti, frantoiani, sommelier, influencer, opinion leader, associazioni di categoria e acquirenti si uniscono per condividere le loro esperienze e conoscenze, creando un ambiente ricco di stimoli e opportunità.

Attraverso laboratori pratici, sessioni di degustazione guidate, Oil Bar, show cooking, incontri informativi e momenti di confronto, si va alla scoperta delle molteplici applicazioni e delle caratteristiche uniche dell'olio extravergine di oliva.

Progetto realizzato con il contributo della Regione Puglia Dipartimento Agricoltura Sviluppo Rurale ed Ambientale e il Comune di Nardò.
Info: White
Direzione Artistica
Antonio Bruno T. 339 207 7112 - olièpuglia@gmail.com
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