Mercoledí 14 febbraio nella splendida cornice del Cloud di Castellana Grotte puoi trascorrere una romantica serata all'insegna dei buoni sapori e della buona musica.
Per l'occasione, infatti, è stato studiato un menù ad hoc accattivante.
Menù di San Valentino
- Drink della Passione
Preliminari
- Tataki di tonno al pistacchio e Kastuobuchi, la sua tartare su crostino di altamura, lime, germogli e zenzero rosa
Pasta, amore e fantasia
Fagotto alla burrata, souce datterino giallo e rosso, croccante al Guanciale di Norcia
Filetto Romeo e Giulietta
Controfiletto di manzo con riduzione all'amarone della Valpolicella, crumble ai pinoli e contorno di patate al rosmarino
Romantico cioccolatoso
Soufflè al fondente belga e frutti rossi
Nettare afrodisiaco
Vini a scelta linea Maioliche Tenuta Viglione
Acqua, coperto, bottiglia di vino a coppia
35 p.p.
Live a cura di Rosemary's Duo
Necessaria la prenotazione al numero 3383598755
CLOUD
via Putignano - Castellana Grotte
Altre info qui
14 febbraio
Chi c'è dietro alle quattro pizzerie sul podio, il segreto dei loro successi e tutti gli indirizzi imperdibili.
