Una piacevole pausa in piazza Vittoria nel cuore della città

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Giovani, uomini in giacca e cravatta e donne che passeggiano tra una vetrina e l'altra sono i clienti abituali del Twist cafe. Un lounge bar nel cuore del centro storico di Brescia che si affaccia su piazza Vittoria nato ma che ha già saputo farsi spazio tra i locali storici vicini. Il Twist si presenta come la location ideale per la colazione, per un pranzo veloce o per l'aperitivo.Aperto sette giorni su sette dal mattino fino a tarda serata, è la metà di tanti caffé e colazioni al mattino prima di andare al lavoro, grazie anche ad una selezione particolare di brioches e piccola pasticceria, ma anche torte dal sapore di casa, il tutto prodotto da un pasticcere in maniera artigianale. Una coccola in più per i clienti, giovani studenti e lavoratori impiegati nei palazzi del centro o ancora chi passeggia tra i negozi.
Ottima anche la scelta per il bruch e la pausa pranzo veloce con primi piatti, secondi e una lista di pizze, toast, panini, bruschette, insalatone o brioches salate. Non da meno l'aperitivo, di cui si può godere anche nel patio esterno, in piazza Vittoria. Ai tavolini in compagnia e in tutta tranqullità al tramonto si possono gustare ottimi cocktail, di cui si sta mettendo a punto una lista con una selezione di gin, accompagnati da stuzzichini e finger food mai banali ma studiati accuratamente per non offire quello che ogni bar potrebbe fare, come miniburger con pane nero, tartine e tanto altro.

Il Twist è aperto solo da pochi mesi e la sua identità è tutta in divenire ma chiara è la volontà e l'appeal che esercita soprattutto sui giovani, che lo scelgono come location per un preserata, il posto giusto dove ci si diverte e in cui si può trovare sempre qualcuno con cui chiacchierare e sorseggiare una birra o un ottimo vino della Franciacorta. Per l'estate poi si punta a rinfrescare il menù con preparazioni di frutta, sempre rigorosamente fresca, anche per l'aperitivo.  

Un arredamento moderno, fatto di toni chiari e grigi, lo rendono un locale accogliente e moderno, in linea anche con le tendenze in termini di design. I quadri alle pareti, tutti diversi per stile e soggetto, movimentano l'atmosfera tranquilla che si respira sedendosi ad uno dei tavolini. Il bancone, con una grande vetrina con i prodotti in esposizione, attira l'attenzione per la sua cura che invita il cliente. L'obbiettivo è infatti quello di creare un gruppo di clienti fidelizzati che scelgano il Twist per la qualità dei prodotti che ogni giorno dalle 7 del mattino fino alle 2 di notte sono sicuri di poter trovare.