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Quali sono i chioschi di Roma dove trovare la vera grattachecca romana ancora oggi
Più che un dolce o uno sfizio, la grattachecca è un metodo di sopravvivenza alla calura estiva che attanaglia la Capitale. Una tradizione antica e, purtroppo, oggi in via di estinzione. Ma ancora c’è in giro qualche chioschetto che la propone “come ‘na vorta”
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Abbiamo provato i supplì Sbagliati di Tony Vespa che sono già un food-cult a San Giovanni
La nuova linea di fritti della storica pizzeria Al Grottino di Via Orvieto è tutta da assaggiare. La punta di diamante? I nuovi supplì a base di pasta uno meglio dell’altro.
Al GrottinoVia Orvieto 4, Roma (RM)