Arriva il primo fast drink and food della capitale

Co.So. si trasforma in Dude e propone un nuovo modo di bere e mangiare

Roma accoglie Dude, il primo fast drink and food della capitale, nato dalla metamorfosi di Co.So, storico cocktail bar del Pigneto. Il locale ridefinisce il rapporto tra cibo e mixology, abbattendo le barriere tradizionali.

L'obiettivo dei fondatori è quello di offrire un'esperienza gastronomica che unisce hamburger di qualità e cocktail ricercati. "Spred love, it's the Dude way" recita il manifesto del nuovo spazio.

Un'identità tra New York e street culture

Dude si ispira all'estetica underground newyorkese degli anni Ottanta e Novanta, con riferimenti alla cultura del basket di strada. L'ambiente promette di essere "vibrante e autentico".

Il menu: tra tradizione e creatività

La proposta culinaria si articola in tre categorie:
- Old School: burger classici (cheeseburger, crispy, chicken)
- Slurpy: creazioni creative (Fish veg, biggie)
- Supreme: oltre il burger (ribs, pastrami)

Completano l'offerta patatine fritte, nuggets, gyoza, gamberi fritti, milkshake alcolici e dolci come brownie e banana stick. Una combo base (panino, patatine, drink) costa 12 euro.

Drink e socialità

La drink list è studiata per accompagnare il cibo, mantenendo la capacità di vivere autonomamente durante l'aperitivo o dopo cena.

Dude
Via Braccio da Montone, 80 - Pigneto, Roma.

Crediti foto di copertina: dalla pagina ig del locale.