Le nuove aperture di Brescia da provare quest'estate!

Saranno i primi mesi del nuovo anno e l’arrivo della bella stagione, sarà la voglia di portare in città qualcosa di nuovo ma fatto sta che per le vie del centro, alle vetrine spente, si affiancano diverse nuove aperture che hanno già fatto colpo. Passeggiando per Brescia è impossibile non notare le insegne che hanno fatto capolino da poco: locali particolari, con offerte diversificate che hanno l’obiettivo di catturare i clienti portando in città qualcosa che prima forse non c’era. Ecco i cinque nuovi indirizzi da segnare.

Bullaccia

Un nuovo nome si aggiunge al salotto di Piazza Duomo: è Bullaccia, un elegante locale attivo dal mattino con le colazioni fino a notte inoltrata. Gli spazi interni raccontano la storia della città e anche lo spazio esterno non è da meno, affacciato sul duomo nuovo. Un locale che è subito diventato meta per aperitivi ma anche pranzi di lavoro o veloci, cene e after dinner, o solo per un caffè. Da segnalare i cocktail preparati a regola d’arte e la vasta selezione di etichette in cantina, con tanti champagne, per le occasioni più speciali. Ottima anche come location per feste e ricorrenze.
Bullaccia, Piazza Paolo VI 19, Brescia, 375 649 9654

La Farcia

Si trova in Via Dandolo a pochi passi da Piazza Vittoria la vetrina bresciana de La Farcia, una catena di locali che si definisce panineria gourmet. L’idea di base del locale è quella di poter gustare prodotti eccellenti in una forma insolita, abbracciati tra due fette di pane che viene prodotto ogni giorno direttamente dal laboratorio con una ricetta esclusiva. A farla da padrona sono le specialità piemontesi, regione dove è nato il progetto de La Farcia e si è poi diffuso anche in Lombardia ma non mancano i panini con pesce, di ispirazione mediterranea.
La Farcia, Via Fratelli Dandolo 5 Brescia, 030 877 4649

Da Artemis

E’ firmata da Joe Bastianich l’ultima apertura in Carmine: Artemis Persian tapas bar è il suo locale nel cuore della città. Un progetto che l’ex giudice di Masterchef ha deciso di sposare intuendone l’innovazione. Un’esperienza culinaria che mancava in città per scoprire la cultura millenaria del popolo persiano strizzando l’occhio all’innovazione. Qui si possono bere una selezione di cocktail originali dai profumi esotici e antichi e gustare i piatti della cultura persiana in versione tapas: entrando nel locale si fa un vero e proprio viaggio tra i sapori del mondo.
Artemis, Via Contrada del Carmine 28/A, Brescia, 3533954680

CityGarden

Un grande giardino in città che non si vive di giorno ma di notte: è Citygarden, il nuovo spazio dedicato al divertimento a pochi passi dal centro. Un modo diverso di concepire e di pensare un locale: una location che ospita per tutta la stagione estiva da giovedì a domenica serate con dj set, concerti e performance aritistiche. A farla da padrona è la tecnologia, che unisce natura e città attraverso l’arte e la musica. Un’oasi verde che si propone di rinnovare il concetto di divertimento in città.
Citygarden, Via della Ziziola 105, Brescia, 388 973 8388

La Spritzoteca

Nuova in Via Tosio è La Spritzoteca, un locale specializzato in aperitivi a base di Spritz. L’idea che ha spinto i gestori è quella di dare un valore aggiunto al tradizionale aperitivo per rispondere alle esigenze dei clienti. Qui lo Spritz viene mixato e utilizzato abbinato a ingredienti particolari e tipici del territorio bresciano come i Franciacorta e i vini Doc del Lago di Garda. E per chi preferisce l’analcolico spazio a ingredienti vegetali a km 0 e succhi di frutta biologici. Non manca poi la parte food, da accompagnate all’happy hour.
La Spritzoteca, Via Tosio 2 Brescia, 030 648 0368

Foto dalle pagine FB dei rispettivi locali
Foto copertina di Bullaccia