REVIEW 2NIGHT Al centro un palco. Tutt’attorno tavoli, fusti di birre, richiami alla cucina, agli ingredienti principali che la compongono, al mondo della musica. Questi i leitmotiv di LOCALE - BIRRERIA CON CUCINA di via Giusti. Il nome, del resto, non lascia molto spazio alla fantasia: in un’atmosfera rilassata si beve ottima birra, si gustano piatti che appartengono sia alla tradizione salentina sia alla moda più internazionale e ci si diverte. Per capirci in menù non mancano le polpette al sugo, i pezzetti di cavallo, le verdure dell’orto, ma nemmeno le ribs in salsa barbecue, il pulled pork e fantastici hamburger con patatine. Tornando al palco…beh c’è da sapere che la musica gioca un ruolo da protagonista: ogni settimana, infatti, diverse band si esibiscono dal vivo creando un’atmosfera unica.
Autunno 2019
PROMOTIONAL REVIEW Musica, birra a fiumi e buona cucina: da LOCALE il divertimento è assicurato
È un connubio che spacca quello proposto da LOCALE – BIRRERIA CON CUCINA, regno della simpaticissima Giulia Rebecca Tedesco, giovane salentina che lo scorso dicembre ha portato in città un format di successo che a mio avviso mancava.
Questo posto, infatti, come dimostra il tutto esaurito ogni sera, è in pochi mesi diventato un punto di riferimento della movida leccese, che qui trova in primis una cucina spaziale dal sapore salentino – internazionale e basata sull’eccellente qualità delle...
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