Laddove prima sorgeva un vecchio granaio, oggi c’è un locale versatile e moderno che unisce ristorazione e mixology, Magazzini del Grano, in Piazza Quaglia, a Paese, in una zona intima e tranquilla, lontano dal traffico della Castellana.
Il locale, che sia in cucina sia dietro al bancone vanta una personalità contemporanea e originale, risponde a due indirizzi: al 18 c’è l’enoteca, al 20 c’è il ristorante, ciascuno con ingresso autonomo. Due le sale ristorante, più un salone al piano superiore per eventi privati e cene aziendali; una saletta ad hoc e il plateatico, invece, sono dedicate all’aperitivo e al dopocena.
Le proposte della cucina, un mix riuscito fra tradizione e contaminazione, privilegiano la carne, specie alla griglia, vera specialità del ristorante, e cambiano ogni due mesi circa, per rispettare la stagionalità delle materie prime. Anche i cicchetti per l’aperitivo, dalle polpette alla focacella, sono preparati direttamente in cucina. Da settembre 2025, il ristorante è aperto anche a pranzo, dal martedì al venerdì (e la domenica), dalle 12:00 alle 14:00, con un business lunch a prezzi agevolati che cambia tutti i giorni. Sempre disponibile anche il menu serale à la carte.
La cocktail list è unica, grazie ai drink signature ideati internamente e realizzati con prodotti premium. Invidiabile la lista degli americani e dei gin, sempre in evoluzione. In aggiunta puoi trovare sempre una buona scelta di vini in mescita - locali e internazionali - e la birra, anche spillata “a carbo-azoto”.
Il locale, classico all’apparenza, ma giovane e vivace nella sostanza, da maggio in poi, organizza tutti i giovedì serate in musica, con karaoke e dj set, i “Giovedì in Piazzetta”, per godere del plateatico esterno in un’atmosfera tranquilla di festa e divertimento.
